[食记] 台北 松江南京 夏诺瓦咖啡Shannover cafe

楼主: rainieis (芮妮)   2014-12-17 22:12:15
餐厅名称:夏诺瓦咖啡 Shannover Coffee
消费时间:2014年/11月
地址:104 台北市台北市松江路40号
电话:02-25236878
图文:http://rainieis.tw/blog/post/30562597
这天是为了庆祝新同事到职,公司招待大家吃中餐,因为公司搬家后附近真的找不到什么
好餐厅,绕了一圈跨界走到松江南京捷运站附近吃这间夏诺瓦咖啡 Shannover。
后来回家上网查资料,才发现原来夏诺瓦居然是连锁店呢,台北以外的地方也有分店喔!!
台北店内的摆设很讨喜,走一贯暖色系的路线,大部分的桌椅都是木质色调的,如果是靠
窗的位置还有大面的玻璃采光,无论外面是不是无趣的大马路,窗边还是缔造了一种属于
都市的优闲感,环境非常宽敞舒适。
夏诺瓦 Shannover 菜单 MENU (点图放大观看)
帕尼尼 NT170起、意大利面NT250上下,加套餐+NT99,所以大概一餐吃下来是NT300上下/

义式餐点区选好口味后,还有一般直面、笔管面、炖饭等,此外也有起司砖饼、炸物点心
可以选择。
这天附餐的汤是南瓜汤
南瓜汤好~浓~呀!!
浓而不黏稠的汤品,奶油(?)拉花非常漂亮,还有些许的面包丁,非常满意的南瓜汤!!
一人两块附餐面包
面包是帕尼尼饼,看起来厚厚硬硬的但实际上跟吐司一样松软,可以沾夏诺瓦特制的塔塔
酱,里面有参一点乳酪,所以还会有微酸的味道,很浓醇很特殊,记得这面包一定要趁热
吃。
饮料 我是选红茶,糖是另外加的~GOOD,讨厌无法调整甜度的饮料。
地中海奶油起司海鲜 NT250
先介绍我点的,已经是近期吃到比较好吃的炖饭了(感动) (已不想多解释公司附近的餐厅
有多糟XD)
白酱的奶油味不会很奶腻,搭著海鲜的香气反而显得海鲜更甜、更吃不腻,除了海鲜外还
有花椰菜、洋葱提味,喜欢炖饭均匀的沾著酱汁,这道顿饭的海鲜料多样又新鲜也给得很
大方,整体好吃<3
泰式酸辣海鲜 NT250
料基本上跟我吃的是一样的,酱汁的部分因为不是我吃的不多评论
蒜香白酒蛤蜊 NT190
只吃了几口,类似干炒面这样
不喜欢过干的面就比较不建议点,但是干炒会比较不容易腻,且蒜味真的很香,蛤蜊新鲜
还会爆汁>////<
青酱鸡肉 NT200
也只吃了一口不多评论
青酱培根中卷 NT230
夏诺瓦的青酱很香,不知道是不是罗勒味,因为味道浓郁非常好吃,前面吃起来超级满足
,但到后期会有点腻(同事说法)
南瓜起司鲜菇素火腿 NT190
南瓜跟起司都是属于容易腻的味道,但同事却满足的吃完了,看来应该不错
甜点 低脂冰淇淋
店家强调是没有负担的低脂冰淇淋,吃起来也是完全没有负担的口感,吃不到乳化剂味道
,入口不黏稠,以附餐甜点来说算好吃!!!!!
甜点 焦糖烤布丁
我觉得布丁非常好吃,吃的到浓浓的蛋味,但不太喜欢上面的焦糖很厚XD (芮妮本身真的
不爱吃甜啦),所以几乎把整片糖都给挖掉了,我好浪费阿XDDD
个人觉得意大利面纵合表现除了酱汁味道是否浓郁外,会不会腻也很重要,要抓到一个浓
郁与清淡的平衡,在这个部分夏诺瓦的表现算很不错,酱汁有一定水准,里面料也至少有
一定的品质,不像很多简餐店只是拿微波实品出来挡着。
另外再附餐的部分,真的觉得加价购太划算了,附的东西不但多品质又好,不会因为式附
餐就草草了事。
虽然夏诺瓦是连锁店,但食物也算是有点感情的表现啦,不会让人觉得太过制式,价格又
很合理,加上附近真的没什么好吃的店,觉得回访的机率极高。

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