店名：“RAW”
地址：台北市中山区乐群三路301号
电话：02-8501-5800
营业时间：午餐:三~日 11:30~14:30;晚餐: 二~六 18:00~22:00
图文介绍(含其它“平价奢华风”餐厅)
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随着“平价奢华风”的兴起，现代人用餐消费，不但求品质，价格更要求亲民。
于是现今有许多餐厅都打出，只要花个约千元左右的价位，就能在灯光美、气氛
佳的环境中，享受一顿高贵不贵的顶级奢华飨宴。
台湾厨艺界之光的主厨江振诚（Chef Andre）与本土餐饮集团赫士盟合作，在台
北打造了全新的RAW团队。RAW以新的概念运作，改变既有的用餐习惯，这里是餐
厅，更是一个生活风格的平台，餐厅主打Bistronomy式料理，试图在品尝美味的
同时，强调出全方位的生活风尚体验。RAW团队以料理结合设计、美食、在地人文
，发展出独特生态，让餐厅不只是餐厅，更是一种休闲高级餐饮（Casual Fine Dining）
的生活享乐哲学。
RAW团队深究食材， 文化， 与厨艺的关联，在用餐过程中彻底颠覆并重新建构台
湾滋味。价位分别是午餐$850及晚餐$1,850（均须加一成服务费）
在台北“平价奢华风”当道，众多餐厅百家争鸣，这边特别优先选出三间不同料理
别的餐厅，每人只要花约两千元左右的价格，就能吃到高品质的精致美馔。记得在
特别的日子里，带着最重要的人一同前往去用餐吧！（价位资讯请以各店家公告为主）
STAY By Yannick Alleno
参考指南：午间套餐有四种价位 $980/$1,480/$1,900/$2,800（服务费另计）
教父牛排 Danny's Steakhouse
参考指南：午餐时段牛排套餐 $1,200~$3,380（服务费另计）
灯灯庵日式料理餐厅
参考指南：午餐时段有三种价位 $880/$1,380/$1,980（服务费另计）