[食记] 高雄 奈良小鹿冰淇淋专门店 意大利冰淇淋

楼主: muilko25 (muilko2255)   2014-12-16 07:49:32
餐厅名称:奈良小鹿冰淇淋专门店
消费时间:2014年/10月
地址:高雄市盐埕区七贤三路101号
电话:07-5213838
营业时间:一~日12:00-22:00
每人平均价位:100
可否刷卡:no
有无包厢:no
=============================================================
有照片观赏版:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/185662041
奈良小鹿是一间可以同时吃到霜淇淋及冰淇淋的专门店,霜淇淋使用日本NISSEI机台制作
,冰淇淋则采用具有制冰界法拉利之称的Cattabriga意大利进口冰淇淋机,可以制作出口
感扎实的冰淇淋喔!!带有着异国产品和日式风味的冰淇淋店,店名取自日本的“奈良”,
在这里充满很多的鹿,原来是老板在一次的日本考察旅行中来到奈良,看到这里的人们是
如此的关爱保护鹿群及日本师傅的用心坚持,他将这份感动带回台湾,并以NARA取为店的
名子,也用大大的鹿头来呈现出店的意象,整个店里散发小鹿般的用心与真诚。
在七贤路上靠近五金行旁的店面,就可以看到这间木头色系的冰店。
moni很喜欢他们用铁杆的方式去拼起自己的招牌,有设计感特色。
这间冰淇淋店在他刚开幕不久我就有吃过一次,吃完整个对冰淇淋大改观,他们家的义式
冰淇淋芒果口味是我有史以来吃过最好吃的一款,吃完内心一直不停的转圈圈,实在很感
动。
店不仅仅是取名叫奈良,在摆设上、logo、桌椅都刻有鹿的意象,奈良的小鹿多么可爱
啊~
这间是由30年的老屋进行改造,采取现正流行的轻工业风格,让客人能更舒适的享受这个
空间。
与一般霜淇淋店不同的地方在于店内的座位很多,用餐的环境非常具有质感,实在让人
很意外会有冰店这么花成本在用餐空间上。
这次又跟朋友来第二次,决定要把这间店的特色都吃一遍,将上次没吃成的霜淇淋以及多
种类口味一次点足,吃个过瘾。不过,说真的女孩子还是少吃点冰,不然身体会坏光光,
可偏偏我又超爱吃冰,实在是让人很痛苦捏,为何我不是男的?
店内主要有12种口味的义式冰淇淋,可以先请店员让你试吃看看口味,觉得喜欢以后再点
即可,不过通常大家也不会全部口味都吃完,因为这样要用到很多的小汤匙且对店家很不
好意思。
店内有许多特殊的口味,像是榛果、哈密瓜、凤梨、薄荷等,以坚果为主,都是些国外才
吃得到的口味呢~且可能依季节而有所改变喔!上次试吃芒果口味觉得超级无敌好吃,不过
点的时候却点了一个没吃过的百香果口味,虽然酸酸甜甜的也很好吃,不过搭配着黑巧克
力的重口味,吃起来口味落差太大,感觉比较不是这么match。
但是还是要夸赞一下他们家的黑巧克力,是让我吃完念念不忘的想来二访的口味~那带有
点微苦的纯黑巧克力,浓郁的巧克力香气,吃起来不会有甜腻感,反倒真的吃得出黑巧克
力又纯又香的健康滋味。
我们点了三颗分别是芒果、开心果、森林梅果,三球160元,价位接近酷胜石的水准,不
过吃起来的口感却是完全不同喔!! 爱吃冰淇淋的我其实很喜欢这种纯天然、水果味浓郁
的冰淇淋,所以点的都以水果类为主体。
其实三球换算起来和两支霜淇淋的价前差不多,不过这里一球冰淇淋份量还蛮大的且口感
和霜淇淋大大不同,水果口味吃得出来是用满满新鲜的水果所制作出来的,不添加防腐剂
及其他化学色素,真的是难得的天然口感,相信敏感一点的朋友一定都吃得出来那种商店
卖的廉价人工水果与这天然之间的差别。
像他们家的义式冰淇淋,使用外国进口的设备,浓密度以及膨胀度都是相当紧实的,成本
明显比其他店高出许多。在吃的时候就可以明显感受出差别,因为通常冰淇淋融化速度很
快,但是因为他们家的冰淇淋密度高于它家,所以融化速率更慢,我们整个吃完都没什么
滴汁,真是太强大了。
开心果口味的颜色来自于它本身外皮的色泽,墨绿带黄色,口感是浓郁的坚果味,朋友一
吃就觉得很特别也很喜欢,马上挑定了这个口味,另外我选了我的最爱-芒果以及热爱酸
甜滋味必点的莓果森林。
芒果是带有着淡雅香气的水果味且并非常甜的口感,属于有点微酸甜的滋味,是我吃过最
好吃的芒果口味拉!!这个口味真的一定要点,连姐姐被我推荐吃完也说这口味赞。因为之
前姊姊去了一趟意大利说回来要找找看台湾有没有类似的冰淇淋店,没想到他说''奈良小
舖''就很像是他在国外吃到的那种感觉^^
莓果森林是由覆盆子、蓝莓、蔓越莓,三种健康补血的莓果所组成,这个口味最适合女生
食用,莓果类对女性真的蛮不错的,而这个口味酸甜酸甜的滋味也成了女性的最爱。
还有他们家的饼干也有师傅在制作,所以那个脆度相当够,甚至超过的cold stone的脆
度,而当我们吃完冰淇淋时,饼干还是完好的,很扎实、脆硬,久放也不会马上变软。
三球吃完后,发现还想再试试其他口味,通常吃cold stone一份就不会想再吃,因为真的
太甜腻了,从这里就可以比较出来。所以又再点了两球,哈密瓜和OREO巧克力碎片,哈密
瓜是因为想跟小7卖的作比较,不过吃了就发现根本不用比,这里的哈密瓜吃得到货真价
实的哈密瓜果粒渣渣,又不会太大块,细细小小的和冰淇淋混在一起,口感相当棒,就像
真的在吃哈密瓜一样,好厉害呢XD
OREO巧克力碎片这款奶味比较多一些,碎片比较细小,并不像哈根大使那样吃得到一些
饼干碎屑,口感来得比较不甜也较清爽,但我个人是比较爱哈根的这个口味。
霜淇淋口味看板,可以随机移动,每日会更换不同的两种口味。
霜淇淋一支80元 第二支打卡半价
因为今天天气实在太炎热,所以吃这些冰根本就不会让人头痛不舒服,所以刚好是机会再
点一支霜淇淋,真的太会吃了我们。
还好,有撑到最后的霜淇淋,因为霜淇淋的部分也不输给义式冰淇淋喔!!店家每天的都会
有不同的两种口味,今天是优格和百香果的,这两个口味刚好我都很喜欢也难以抉择,最
后只好用综合点一支来尝尝看。优格和百香果的颜色蛮接近的,因为这里的百香果并没有
添加人工色素是纯纯水果色泽,颜色较淡黄一点。
先尝了一口百香果的滋味,爱吃百香果的我,实在好喜欢这天然的好味道,而且酸的够劲
,怕酸的朋有可能会不习惯,但是爱酸的朋友一定会爱死。冰淇淋其实酸一点比较耐吃,
也对身体比较好。这个优格更是厉害了,有吃过真正手作优格的话就知道,真正的优格不
会很甜,不像便利商店里面的那种,而是带有点酸奶味的滋味,我超爱这种优格味,带有
微酸且没有过多的甜味,优格能帮助过敏体质,这真的是很棒的一种口味呢!!
因为手工的饼干实在太受客人的喜爱,奈良也不辜负大众的需求,将煎饼制作成一包包的
贩卖。
店门口这两座可爱的招牌吉祥物是日本原装进口全台唯一" NISSEI日世娃娃 "是限量且难
能可贵的呢~小孩子经过必拍之景。
高雄冰淇淋、霜淇淋店一直狂开,虽然很多店家都标榜纯天然手做冰品,但是是不是天然
,有没有添加别的东西? 其实消费者也是很聪明,吃得出来。奈良小鹿是货真价实的冰淇
淋,如果不论价位,应该是目前我吃过的冰店中最喜欢的一家了!!推荐给大家囉~
作者: infinitiFX35 (Hear the Wind Sing)   2014-12-16 10:08:00
觉得普通
作者: yumcheese (好吃起司)   2014-12-16 10:13:00
普通+1 觉得很甜
作者: realgenius (smiling angel)   2014-12-16 10:30:00
为什么不是卖鹿饼 (喂)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com