[食记] 台中北区 巴巴娘惹南洋风味 过份的好吃!!

楼主: mollyvis (莫莉)   2014-11-30 19:21:12
餐厅名称:
消费时间:2014/11
地址:台中市北区忠太西路10号
电话:04-22083936
营业时间:17:00~ (周四公休
每人平均价位:180
图文好阅读:http://mollyvis.pixnet.net/blog/post/44260861
在台中想吃南洋美食,巴巴娘惹就属网友推荐的前几名,
店址就在科博馆附近,其中南洋美食代表"海南鸡饭"当然
必点!!,菜单上有几项须事前预订,现场是吃不到的!
首先海南鸡与白饭一同上桌,饭是粒粒分明的"长米",
看了这个光泽问了一下服务人员,原来里头还有加上
"鸡汁"一起煮,光是闻到"添加鸡汁烹煮的饭香",原本
候餐的肚子更显得饥肠辘辘了
除了主角:海南鸡,加上灵魂人物:白饭,衬托主角特色的
配角,就是沾酱了,旁边附上小碟酱油跟辣酱,辣酱口味
很特别,看起来很红很辣,但其实带点甜味辣味在后
是一般外面吃不到的味道,一定要沾看看!
鸡肉带点着酒香,只能用鲜嫩多汁来形容! 鸡皮吃起来有
果冻感,平常不敢吃鸡皮的女生(我相信一定有)
可以尝尝看哦!! 真的好好吃~~
再来是默默点的"肉骨茶",对份量有点吓到呢!
这碗的大小是家里妈妈会用来盛汤的汤碗,里头有非常多
的高丽菜、还有花椰菜,配上每个块头都很大"ㄎㄟ"的
主角"肉骨",好过瘾!!
在台中偶尔想吃不一样的口味,推荐来巴巴娘惹餐厅
享用一顿CP值很高的南洋美食!!

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