[食记] 韩国东大门 多汁五花肉@姜虎东屠夫烤肉店

楼主: only40322 (bling)   2014-11-30 18:08:34
餐厅名称:姜虎东屠夫烤肉店
消费时间:2014年/7月
地址:首尔市中区乙支路6街18-37 2F
电话:+82 2-2278-7379
营业时间:24HR
每人平均价位:韩币9900元,约台币200-300
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:猪五花肉
好读多图无音乐版:http://ppt.cc/FB4H
姜虎东屠夫烤肉店原先不在双胞胎的行程之中
因为前几天的菜单都没有烤肉这一项,所以就近在东大门找了一间
锁定"姜虎东屠夫烤肉店"囉!
沿着楼梯往上走
2F就是囉!
一上楼就听到叽叽喳喳很熟悉的口音
就是在台湾阿里山、日月潭都能听到的那种(聪明的你一定知道...)
非常多观光客会来吃的店
所以店家的菜单上也会有简体字能看
对于语言不通的朋友也能轻松点餐
除了可单点肉品之外,也有套餐能做选择
但是双胞胎两人吃不了那么多
最后点了两份生猪五花肉
在一边点餐的同时,工作人员也已经迅速的将工具准备好了
烧得十分火红的碳
覆蓋上铁盘以及淋上蛋液
这个蛋液给得有点吝啬喔XD
双胞胎去年在弘大的烤肉店可是一整圈的呢!
【韩国】弘大美食推荐-猪骨锅、紫菜饭卷、烤肉店
http://teukchun0412.pixnet.net/blog/post/90516689
两大片的五花肉端上桌
还有些许的血水呢!让人好奇后场是不是真有位屠夫在切肉
很新鲜的感觉
霸气地将两块五花肉放上铁盘!
由于火侯十分的强烈
所以双胞胎也加紧剪肉的速度!
满满的肉汁,边烤边吞口水
由于五花肉有一定的厚度
所以一定要剪开比较容易熟喔!
yoyoyo!肉都剪好了
我们要开动了
生菜mix店家提供的小菜、辣椒酱
还有多汁的五花肉
一口塞,才过瘾!
十分的香、十分的好吃
蛋的部分,也是普普通通啦!
因为没有特别惊艳到的地方
还是继续大口吃肉去拉~~
由于吃的速度比不上超大火侯烤肉的速度
吃到后来肉都焦掉了QQ
特地拍起来给大家看,让大家见笑一下
铁盘都黑成这样了
吃饱,收工!结帐去!
一块猪五花肉是韩币9,900元
换算台币是两三百块,不俗阿~~
但是因为肉的厚度及品质都还不错,所以还算可接受

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