餐厅名称：大安森林食堂
消费时间：2014/11
地址： 台北市新生南路一段161-3号 (近捷运大安森林站)
电话： 02-2755-0997(不接受订位)
营业时间：11:00~22:00(最后入店21:30)
每人平均价位：150~350元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸汉堡排、炸鸡块
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/190597611
Maido Ookini Shokudo是来自日本的庶民食堂连锁店，提供六十多种的日式家常料理，每
家店都采当地社区或地标命名，台湾第一家分店因紧邻捷运大安森林公园站，便叫大安森
林食堂。日本食堂就像台湾路边常见的自助餐店，主要提供平价美食，但大安森林食堂的
价格还是比台湾自助餐店贵上一截。因刚开幕不久，为应付大批人潮，采用发号码牌的方
式叫号用餐，平日中午用餐都要排队约30分~1个小时左右，可见来自日本的餐饮品牌对台
湾人相当具有吸引力。
价目表参考，价格相对高了点，下列品项现场不一定都有供应，需视当日食材决定。实际
点餐方式：取餐>结帐>用餐
摆在店门口最吸睛的两个东西，一个是用炭火煮饭的大灶，另一个是精米机，这两座煮饭
大灶虽然用炭火烧饭，但室内闻不到炭烧味，废气问题处里的很好
哪里搬来的石头阿～？
被我拍歪的精米机，店家买进糙米再精制去壳成白米，是一场有趣的show
店内供应免费的冷热麦茶、水，还有夏天很受用的冰块
比较特别的是还有微波炉，如果觉得食物不够热，可自行加热
各种调味料与白饭好朋友～香松
接着来看食物吧台：冷食区，最贵的是鲔鱼、鲑鱼生鱼片 一份要150元
热食区，部分餐点是现做的，可取菜牌点餐。猜想应该也是为了让厨房更熟悉供餐流程，
所以即便店内没有满席，也不一股脑放客人进来，影响用餐与餐点品质，这点还不错
热门商品：原味或青葱口味玉子烧 60元
煮鲭鱼 90元
煮汉堡排 90元、牛肉寿喜烧 90元、牛肉马铃薯炖煮 90元
日式炸物看起来果然很吸引人，当天中午没有出现超热销的可乐饼，超想吃吃看的说
不想吃饭也可以点汤面
关东煮均一价 20元，一片甜不辣就20元囉！
单人座位区，可以看到还有好几个空位
我拿了一大堆共360元！
旅伴的310元
煮汉堡排(牛肉) 80元，这份汉堡排算是我拿的餐点里相对重口味的，比较好下饭，旁边
还有一小球的面条可佐酱
猪肉味噌汤 45元，除了猪肉片外，还有了白萝卜片与大量的牛蒡丝，感觉口味已经在地
化了，没有预期中的咸甜
当日最推荐 炸汉堡排 50元，炸汉堡排比煮的好吃，价格也便宜，外层酥脆内多汁，沾点
美乃滋好搭喔！(热量爆)
吃不到可乐饼的话，可以拿炸汉堡排来顶一顶
关东煮，很清淡...跟在东京吃过的又咸又甜完全不一样！(个人喜欢重口味...)
炸鸡块 90元，鸡块也炸得很好，里头鸡肉汤汁相当饱满，建议加塔塔酱更对味
人气商品：青葱玉子烧 60元，蛋液没有经过调味，不像在筑地吃过的玉子烧那么甜，吃
来就是比较松软的煎蛋，加点日式酱油会比较好
用釜户烧炭煮成的白饭，可能会有锅巴残留是正常现象，毕竟烧炭的火侯相对不易控制，
这碗饭口感不错，我点大碗的要30元，我想里头包含欣赏精米机show的价格
茄子 35元，别看酱汁黑黑的，实际味道相当清淡
山药泥 35元，拿来淋在饭上可享用黏呼呼的口感，还会牵丝喔
猜想餐点味道几乎都做过调整了，一些印象中应该很咸甜的东西，像是味噌汤、炸鸡块、
玉子烧，都调整成台湾人较能接受的口味，跟在日本吃过的记忆差很多，因为提供家常料
理，主打日本妈妈味，也不用特别期待有超水准演出，等到排队热潮过去应该还有机会再
回来吃的～