[食记] 宜兰罗东镇|手工传统豆花 *和平豆花*

楼主: vivagozo (wei)   2014-11-22 22:57:05
[玮玮*美食万岁] 图文网志版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/5039635
餐厅名称:和平豆花
消费时间:2014年9月
地址:宜兰县罗东镇民生路130号
电话: 03-955-2457
营业时间:周一至周日12:00~22:00
平均价位:40
推荐菜色:花生粉圆豆花
一路吃吃喝喝,吃完咸食就是要吃点甜食啦!
豆花可以说是冷热皆宜,不管冬天和夏天都很适合当点心!
这一家位于罗东夜市附近的“和平豆花”据说已经是间老店了,
所以我们就选择在这边吃碗豆花!
单一口味的传承豆花价格都是每碗35元,
有两种配料的就是40元,综合豆花是45元,柠檬爱玉35元!
外带的话,会用印有店家LOGO的纸碗装,内用的话就是用一般的餐具。
在透明的冰柜里面可以看到绵密的豆花呢!
靠近一点还可以看到豆花的气孔喔~好可爱喔:)
这是店家使用的配料,会觉得他们的台面都维持得很干净。
木制的桌椅,觉得简单的装潢也很有质感。
稍微等了几分钟,我们的豆花就顺利的端上桌囉!
上面还有加了一些刨冰!
#花生粉圆豆花:40元。
一碗豆花要价40元,似乎也是很平常的价格了,
而且会觉得两个人一起Share一碗会比较刚好啦!不然会太饱!
因为我们来吃豆花的时候是夏天,所以有请店家帮我们额外加一些刨冰!
珍珠是属于饮料店那种比较大颗一点的珍珠,
不是小小颗的那种粉圆喔!口感蛮Q弹的!
花生很绵密,吃起来的感觉有点像是在花生仁汤
里面的那种比较大颗的绵密花生唷!
豆花吃起来有黄豆的香气,而且也很绵密,
因为有加冰,所以加了糖水吃起来也不会觉得太甜喔!
整体而言,会觉得这样一份豆花不管是在冬天还是夏天都很适合当甜点享用!
而且用料上都还蛮实在的,特别喜欢他们的花生,
不过会觉得料有点加太少了啦,不过吃起来的口味很刚好,
不会太过甜腻,所以一个人要吃完一碗也不成问题!

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