餐厅名称：Grimaldi's Pizzeria
消费时间：2014年/10月
地址：1 Front Street, Brooklyn, NY 11201
营业时间：11:30-22:45
每人平均价位：小Pizza 6片 $12 USD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：Small Pizza $12 USD
官网：http://www.grimaldis-pizza.com/home
图文好读版:http://ciccio.pixnet.net/blog/post/41674528
Grimaldi's Pizzeria是我今天的晚餐
这听说是在纽约第一家使用窑烤做意大利Pizza的老店
招牌就是所谓传统的玛格丽特
他位子在Brooklyn Bridge 桥下 快接近河边
稍微走一下路就会在路口看到了
其实感觉店不是很大
墙壁上有些老一代的装饰 画阿之类的
MENU是很简单的一张纸
这边就是固定红酱Pizza 然后Topping自己另外再加点
听说白酱的也不错
但我是觉得来这就尝试他们最基本的玛格莉特先
他们的四NO Policy也很嚣张 没有卖单片 没有订位 没有外送 不能用信用卡
感觉得到老店的傲气在
这个是老板 偷拍一下 感觉是个亲切的老粗 呵
顺便拍一下 这边窑烤的状况
虽然现在已经是很常见 但在当年在纽约可是一大创举
注意到一些老牌艺人的照片在吧台上
最后, Pizza总算上桌了！！
虽然我点的是小的 但8吋的Pizza还是好大阿
感觉一个人要吃完 会非常的拼
传统的单纯新鲜蕃茄，新鲜莫泽瑞拉起司，薄脆有嚼劲的饼皮
切成6片 每片都这么大一片！ 好吃！
虽然只是很基本的传统马格莉特
但这批萨真的推荐大家来吃 个人觉得很不错~