[食记] 宜兰礁溪-松兴小吃部

楼主: fj90425 (小Q)   2014-11-17 09:26:36
餐厅名称:松兴小吃部
消费时间:2014/10
地址:宜兰县礁溪乡中山路一段104号
电话:03-9885867
营业时间:07:00~20:00 每周三公休
每人平均价位:60
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:麻酱面,黄金蛋
图文网志版: http://fj90425.pixnet.net/blog/post/230918518
在计画行程时,有爬文看到宜兰的麻酱面跟我们平常吃的不大一样
也有几间厉害的观光客都会去吃的店,但...这几天已经那么多观光客行程
来找找在地的好味道!
当然...也是网络先找找有没比较少人推荐
找在地的推荐关键就是,不要看太华丽的部落客网志
越简单的介绍,人气不很高的推荐那种就对了
虽然说这类当地小店要有叶佩雯应该也比较少啦!应该不用担心~
都来到宜兰了,当然要吃吃当地的特产-鸭赏(50)
其实认真想想,好像从来没吃过鸭赏耶!一直想说到底是什么?
原来就是烟燻鸭肉啊!只是用传统特殊方法制成所以变成特产这样
其实蛮好吃的!单吃有点咸,不过配饭配面就是掉很不错的小菜噜
皮也不会有油腻感,肉也很嫩
黄金蛋(10)
因为太爱吃蛋了!所以一人一颗! 幸好一人一颗,好爱这种半熟蛋
蛋黄就像是糖心蛋这样软软稠稠的,蛋白应该也是烟燻过的,有烟熏味
不过蛋白吃起来不像温泉蛋是整个软的,是有弹性比较偏卤蛋口感!
再来主角上场了!!! 麻酱面小碗的才25!!!!你没看错就是25!!!!
现在要去哪里找25的面啊! 卖35都算很便宜了 这简直佛心来着
可是...是不是觉得看起来很无聊,什么都没有,真的就是麻.酱.面.
而且麻酱多到像汤面?
平常可能还有葱花,小白菜,都芽菜之类的,这里的麻酱面非常的干净
面体可以选择宽面条还是细面唷! 我们都偏爱细面
看看刚那碗干净的面和多到像汤面的麻酱汁,就是要让你努力搅搅搅
汤汁全都吸收进去面里了(最后都进肚子里...) 所以很入味唷!!吃进口里满满的麻酱香味
而且松兴的麻酱面还有加入沙茶和花生粉所以更香(更肥...),害我回来了还在回味
光小碗的再加点小菜就让人吃饱饱了,早餐就是要吃饱!(是的...这是我们的早餐~哈)
早上就有开卖的正餐店最棒了 现在早餐都西式有时吃到有点腻
鸭肠(50)
这样一盘也才50!虽然不是很大盘,不过平常吃热炒的都一点点又贵啊!
有时会吃到软烂的鸭肠,松兴的很脆唷! 又没有怪味道,怕软内脏的可以尝试看看
酱汁有点甜甜的,调味适中,瞬间就被夹光光了! 这道最被大家赞赏
这间感觉是整趟旅程最不起眼的店,却是让我们回来还会一直回味的
想到那麻酱面跟鸭肠
害我回来这阵子都很想吃麻酱面,每次吃却更失望,总不能想吃就跑宜兰吧!?
高雄也开一间宜兰麻酱面啦!!!!! 没想到麻酱面也能冠上地名这样
真的非常推荐旅程里可以加几间在地美食,不仅省钱又可以吃到真正好吃的东西!
大家推荐的其实说真的都还好,只是出去玩就是当观光客被骗一下噜!!
但可能会期待又失望就是...
不爱做功课的也可以沿路看到有人的就去吃,可以得到不同的惊喜唷!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com