[食记] 台北 喜来登PizzaPub比萨屋 绝佳的义料理

楼主: sarahhsiao (hsiao)   2014-11-12 23:32:44
餐厅名称:Pizza Pub 比萨屋
消费时间:103年/10月
地址:台北市忠孝东路一段12号B1
电话:(02)2321-1818
营业时间:周一~周日 11:30~14:30 18:00~22:00
每人平均价位:1500
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:沙拉 披萨 牛膝
图文版无音乐好读食记:http://sarah142000.pixnet.net/blog/post/190081806
文字版:
喜来登真的是我觉得数一数二好吃的饭店
港式饮茶 泰国菜 还有今天要分享的比萨屋
都是所属菜系中的佼佼者
很适合宴客或是节日聚会
对方绝对不会失望
餐前面包
刚出炉的面包热呼呼有咬劲 带有一丝香料味 好吃!
铁烤鸭胸佐格拉帕酒酱及田园沙拉 $520
切成薄片的鸭胸柔软多汁
搭配主厨特制酱汁和葡萄很清爽开胃
一旁的沙拉是简单的新鲜生菜淋上沙拉酱
不得不说格拉帕酒酱汁很对我的味
创意墨西哥辣椒牛腩披萨(大) $680
以往和家人来比萨屋通常都点海鲜口味的披萨
这次寿星自选了墨西哥辣椒牛腩披萨可说是当天晚上的一大亮点
饼皮薄而有咬劲 好吃不在话下
番茄酱和不同起司混搭出来的基底味也令人着迷
topping的牛腩、墨西哥辣椒和橄榄都是味道强烈的食材
辣的 酸的 浓的 鲜的
各种味道彼此调和
好喜欢噢!
松露烩牛膝 $980
牛膝也是必点菜色之一
牛膝口感和牛颊肉类似
经过长时间的慢火炖熬
肉汁 骨胶 酱汁融为一体
吃起来入口即化 带点筋膜 胶质十足
味道稠厚丰腴 令人回味
其实只要跟餐厅说有寿星餐厅就会准备小生日蛋糕
当天是起司蛋糕
并无特别之处
气氛及心意胜过它的滋味
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