餐厅名称：冒烟的乔(垦丁大湾店)
消费时间：2014年/10月
地址：屏东县恒春镇大湾路188号
电话：08-8861185
营业时间：17:00~22:00
交通资讯：可搭乘屏东客运、垦丁列车于垦丁大街下车，步行约5分钟即可到垦丁大湾店。
推荐餐点：招牌墨西哥披萨、招牌墨西哥披萨、水果晶钻、意大利海鲜汤
图文网志版：http://yayacupid.pixnet.net/blog/post/107880211
赶在夏天的尾声，来到国境之南－垦丁，追日看海囉！
上一次来垦丁，都已经是3年前一个人环岛时的事了，时间过好快呀～～
想到上次来垦丁待不到一天，就继续赶路前往台东了，
这次跟一群朋友来到垦丁，心情完全放松，出发前就锁定这间在垦丁和高雄都很有名的冒烟的乔Smokey Joe's，一定要来吃吃看！
来之前了查一下这间冒烟的乔大湾店可以从餐厅里看夕阳，就选了这间，谁知道不小心玩浮潜玩到太晚，到冒烟的乔都天黑了＠＠！
没关系，店里美丽的装潢也很适合少女们拍照唷～～
四处都有天空蓝和淡粉红的装饰，豪气的椅子也很好拍！
爬上二楼后，缤纷的装饰与店里热闹的气氛相呼应～
菜单理的选择很多元，除了原先以为的美式餐点，汉堡、薯条、德式香肠等以外，
竟然还有热炒和火锅！！
问了服务生才知道原来冒烟的乔一开始是以中式餐点红的耶！～
今天主要点适合多人一起吃的组合，大盘沙拉、德式猪脚香肠拼盘、披萨、猪肋排等。
接下来公布我们一群贪吃鬼的豪华晚餐吧！！！
〔水果晶钻〕
一端上桌，豪华的水果摆饰就让大家惊呼了～
用新鲜果汁西、瓜、柳丁、葡萄、凤梨、葡萄柚等水果当配料，整杯像是一个丰盛的水果盘呢！
饭后这一杯被大家瓜分成饭后水果了！＠＠！
接下来欢迎美式餐点的好朋友～啤酒！
〔比利时啤酒〕(富乐园水果白啤酒热带水果口味)
这是我个人的最爱，到哪都会寻找德国啤酒，看到冒烟的乔有时，马上就点了！
酒精浓度3.6%，像是香槟的味道，很适合不太能喝醉，又想喝啤酒的人唷！
虽然可惜没有我爱的Lindemans Peche水蜜桃口味，但富乐园热带水果的微甜口味也超爽口的！！
上菜好快～垦丁最豪华的一餐开动囉！！
〔特制海鲜浓汤〕
据说整个面包都是店家自制的，浓汤里躺着美味的鱼、蟹肉、培根、马铃薯，和很鲜的虾子！
这面包向碗公一样超大的，大家吃了好久....！！
〔意大利海鲜汤〕
是用蕃茄Souce作为汤底，海鲜种类很澎派～
淡菜、虾子肥美中又很Juicy，花枝也很Q，
再点缀上一些罗勒，味道好鲜美！
紧接着登场的是，一个女生吃不完的～
〔墨西哥鸡肉脆皮沙拉〕
为什么叫墨西哥呢？
因为底部的饼皮是用墨西哥面皮炸成脆皮，还洒上许多超辣的墨西哥熟青椒，吃下去真的呛辣到不行，墨西哥风味好浓阿～
重点要介绍旁边的覆盆子优格酱，
比起一般沙拉酱来的清爽，带点覆盆子的酸甜，以及优格、减半的美乃滋，
让人觉得连搭配的沾酱都好用心阿～因为它的粉红色，还被称为娘娘酱呢！
墨西哥沙拉上面还铺上炭烤鸡胸肉、黑橄榄，
并用一些柳丁、苹果增加沙拉清爽的味道唷！～
坐到这样的餐厅，和眼前的好朋友，怎么能不点这道菜呢？
〔德式猪脚香肠拼盘〕！！
各种德式香肠和肉类，搭配德国啤酒最对味阿！！～
以半只猪脚肉，搭配一旁和和黑胡椒拌炒过酸黄瓜丝，
让肉味重的Q弹猪脚被微酸的味道中和了，更让人一口接一口停不下来～
这盘的德国香肠上，分别是红色的巴伐利亚香肠、白色的德式烟燻香肠、咖啡色的墨西哥辣香肠！(呼~终于学会分辨了！)
香肠肉馅多由剁碎的小牛肉和烟猪肉制做，调味料有香芹、肉豆蔻、小豆蔻、葱、姜、柠檬和洋葱等等。
还有一旁小小一颗的意大利进口腌渍小洋葱、酸黄瓜，搭配香肠吃时，选择也目不暇给！
最后的猪菲力，颜色最深最不显眼，但却是采用猪肉最嫩的部位，又称“腰内肉”、“小里肌肉”，肉质柔嫩且非常好咬。
刚刚说到呛辣的墨西哥熟青椒又来了～
〔招牌墨西哥披萨〕
约8吋大，2个人可以一起share的份量，
用墨西哥面皮磨成薄皮，铺上了起司和蕃茄sauce当基底酱汁，
还有让我辣到害怕的墨西哥熟青椒，以及与披萨超搭的腊肠、黑橄榄、青椒、玉米，当然也不能少了凤梨。
这盘重口味的披萨，让我们争先恐后一下就吃完了！
你以为我的这些大食怪这样就结束了吗？
〔特制烟燻猪肋排(半份)〕上场了！
一端上桌就问服务生：这真的是半份吗？完全像一整份阿＠口＠！！
猪肋排看起来很难切，但仔细一看发现店家已经先微微切开，再沿着骨头边边往下切就可以吃囉～
想不到还有更贴心服务，可以到桌旁帮忙切开猪肋排唷～(一群人被宠到突然都没有手了)
老实说吃到猪肋排已经有点饱了，所以只先吃了四根猪肋排尝尝～
采用苹果醋、鲜橙汁、橄榄油和多种香草特制成香料粉，均匀抹在猪肋排上后，再以核桃木慢慢烟燻烤上三小时，直到猪肋排香气窜出，
再淋上特制的BBQ酱，整个超入味的，让肚子很撑的我，不小心连续吃上两根，被朋友质问：妳不是说吃不下吗？！！
这一整桌快5人份的豪华大餐，我们吃到好撑，
最后一道猪肋排吃不下也要外带回家！
冒烟的乔除了餐点上的多样化，
连装潢也都很用心～据说都是老板娘Amy四处蒐集而来的珍藏呢！～
每一区不同的风格，可以从桌椅、壁纸、装饰的选择看出店家的用心。
在冒烟的乔轻松的气氛下，我们坐了好久，可惜明天就要回台北了，
不然还想在吃吃看这里的中式料理，也想从这里望出去看大湾的夕阳呢～
离开大湾店后，转眼间回到垦丁大街，
又要继续到我们最爱的邓老师按摩囉！
【冒烟的乔(垦丁大湾店)】
地址：屏东县恒春镇大湾路188号
电话：08-8861185
营业时间：17:00~22:00
交通资讯：可搭乘屏东客运、垦丁列车于垦丁大街下车，步行约5分钟即可到垦丁大湾店。
图文网志版：http://yayacupid.pixnet.net/blog/post/107880211