图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41398660
时间：2014/9
花莲有几家著名的扁食店，全省各地也开了不少以花莲为名的扁食店，记得
以前我母校对面就有一家，当年还是学生时，偶尔也会去吃个午餐或晚餐。
这次到了花莲，下午想吃个点心，于是跑来当地很有名的戴记扁食。
扁食这种食物大概是来自福州，在台湾是很普遍的小吃，到处都有。戴记扁
食只卖扁食，进去点餐只须说要来几碗极可。
扁食$65
一大碗的扁食汤，汤头清澈，但喝起来倒也颇有味道，很传统的台湾小吃的
油葱芹菜末大骨汤味；扁食色泽白润，皮大而薄嫩，肉馅倒不是非常大颗，
味道还算鲜美，一碗吃下来也不会太饱腻，作为午后的小吃点心，还是不错
的。
戴记扁食
地址：花莲县花莲市中华路120号
电话：03-8350667