餐厅名称：Senn 先酒肴
消费时间：2014年10月
地址：台北市敦化南路一段163号2楼 捷运板南线忠孝敦化站8号出口步行1分钟(一风堂
隔壁)
电话：(02) 2775-5090 0975529090
营业时间：18:00 ~凌晨1:00 周五和周六至凌晨2:00 周日定休
每人平均价位：1000~1500元 可刷卡
官网:无
好读网志版:http://www.pidu.me/blog/post/188913972
这家店还真奇妙，门口其实除了一个小门之外没有任何招牌，很怕走错店，后来问了才知
道真的没有招牌，今年3月开幕后尚未正式对外营业，主要做熟客的生意，预约时告知饮
食偏好(比如有什么不吃的等等)，由店家帮忙搭配餐点。
想先喝点轻松的，黄老板拿出祕藏的日本高档苹果汁，相当好喝，据说蟹老板上次
来喝完一口气订了三箱回家喝。
炸鸡块皮脆心软，相当不赖
一小杯烧酎怎么会够喝，再来杯黑生啤解解渴
炸白子。白子在台湾很少见，台湾人也不像日本人对白子那么习以为常都直接生吃，黄老
板说炸过后去掉腥味，比较能被一般人接受。我也是第一次吃，口感吃起来像带有鱼香味
的软绵绵豆腐，相当奇妙，好吃会想再来吃~~
生鱼片摆得相当漂亮，干贝优!!
烤竹荚鱼一夜干，鱼肉嫩，相当下酒
澎湖节瓜，美麦
葱盐烤松阪猪，涮嘴~~
烤玉米荀，一人一支刚刚好，浩哥冷知识:玉米是玉米笋的成人版，嘛鸡爹~?!
一边吃美食，黄老板一边上酒，他们家收藏的清酒种类极多，非常赞，清酒醉汉的天堂~
黄老板也有日本唎酒师资格，顺便听他讲解一些酿清酒的知识~
特别纯米，口感圆润香气优，有些微白酒的FU，黄老板说这像是“有一层水包覆的感觉”
(笔记)，搭配八成以上的餐点没问题。其实不是一眛追求精米步合，各种酒都有适饮的情
境，真的长知识!
炸紫苏叶裹鲜虾，紫苏叶搭在炸物里有种小清新感
鸡腿肉炙海胆，相当下酒
当天我们是坐吧台，感觉很棒
吧台后方是整片玻璃，直接看到敦化北路往来的车潮，相当有fu
这地方真不错，会再回访~~