[食记] 台中 美味的下午茶 HAUSINC CAFE

楼主: KiMDReaM (Miss Chou)   2014-10-27 22:29:01
餐厅名称:HAUSINC CAFE
消费时间:2014年/10月
地址:台中市北区忠太西路39号
电话:04-22085855
营业时间:周二至周四9:00~18:00
周五周六9:00~22:00
周日11:00~18:00
周一公休
每人平均价位:120~250
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:蜂蜜半熟蛋糕、香草籽布朗尼、帕尼尼
官网:https://www.facebook.com/pages/HAUSINC-CAFE/1441818039400868?fref=ts
图文版:http://blog.yam.com/skychao/article/80771425
纯文字版:
HAUSINC CAFE 其实是间老板对咖啡很有坚持很咖啡店的咖啡店
像我和伶伶这种不大喝咖啡 只爱抹茶拿铁、红茶拿铁这类饮品的人
翻开menu 面对选择很少的非咖啡饮品
平常是没什么欲望走进去消费的
如果不是有朋友很推荐他们家的蛋糕
这天的下午茶 应该 我们也不会出现在这里......
一开始我们只是意思意思的点了一个咸派和蜂蜜半熟蛋糕
想说坐个一两个小时后 我们就可以续摊去烧鹅之家吃晚餐了
单点咸派 $90 与 蜂蜜半熟蛋糕 $100 个头并不大
咸派热热上桌,吃起来很温润、充满香气,派皮有酥,馅料扎实,
你说有多美味多美味?~
没有~
我没有感受到龙在天上飞,但就是很顺口
蕃茄肉酱的内馅,调味不过头,感受得到新鲜、手工,
吃起来实在,感觉得到食材用心,不是在吃顶x那种人工黑心商品
是可以轻松解决的一份咸点
but
当我们吃下第一口蜂蜜半熟蛋糕后
一只孕妇蚂蚁加上一个蜂蜜控就开始疯了
浓厚的蜂蜜香气在汤匙一送入口中
就有小仙女在心中跳舞~*
偏甜的蛋糕体,吃起来松软但又有醇厚的口感
一个根本不够吃,立马加点第二个
他们家的蛋糕小汤匙是可爱的铲子造型
超适合挖一口蛋糕,就直接含在嘴里
被蜂蜜半熟蛋糕哄的心花朵朵开的我们在打卡后
开始有其他朋友向我们推荐布朗尼和帕尼尼
被勾起食欲的我们,不犹豫的呼唤了布朗尼上桌
香草籽布朗尼蛋糕 $150
一上桌就表现亮眼
带点溼润口感的温热布朗尼配上冰凉的香草籽冰淇淋
和朴实的外表不同
是很协调又华丽的双重奏
一样是蚂蚁们会喜欢的又甜又扎实的手工有质感的甜点
照理说,这个下午茶到这里应该就可以画下美丽的ending了
但......
糟糕的是
我看到了隔壁桌的帕尼尼
看起来真的是有够好吃的(掩面
失心疯的我
只好向烧鹅之家说掰掰
硬是又跑去点了一个燻鸡帕尼尼
帕尼尼,均附有一杯冰柠茶 $250
而帕尼尼的份量不小
半个就可以喂饱面包无能的我
香酥的面包夹着丰盛而扎实的内馅
每口都可以咬到满满的料
单吃帕尼尼也很顺口
不会吃起来乾乾地
但搭上淋了胡蔴酱的干净、新鲜生菜
和我爱的滑滑蛋沙拉
吃起来真是超满足的
老板还贴心的帮孕妇我生菜加量和请我喝了一杯六甲牛奶
(说要让我补充营养,超害羞的)
吃到这里,我真的不用妄想烧鹅之家了
胃完全没空间了啊~~~~~~
但我的身心灵都很满足(笑
住台中的朋友
有经过的话 可以去试试我的满足感喔~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com