餐厅名称：白鸡卤味小舖
消费时间：103年9月
地址：新北市三峡区白鸡路153号之一
每人平均价位：60~100
推荐菜色：素肠 高丽菜
网志图文无音乐版 内有菜单
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前些日子跟朋友约去皇后镇森林烤肉，
因为时间约比较晚，中午就跑来离不远的行修宫下吃卤味
以前常跟爸妈来这里，拜拜+吃美食，
我们超爱这里的一间卤味店，
每次来这里总是点一堆卤味，再加碗乌梅刨冰，
喔齁齁，超棒的平民享受　哈哈
(但现在老了不能这样吃冰了)
这次难得来三峡走走，让我又想起这个想念已久的卤味了
行修宫下有个的白鸡商圈，
虽然范围不大，大概5分钟就可以走完一圈，
但因为白鸡山这里有不少登山客，加上来行修宫拜拜的民众，
所以假日这里也算颇有人气，尤其小吃店还真是人挤人
这边几间卤味都有吃过，
其实都蛮好吃的拉，
不过最常吃的就是这间白鸡卤味小舖了，
还蛮妙的，这条路上有两间卤味小舖，都是一样的，中间只隔另一间店，
大概是生意太好又开了分店，
但要注意的是，第一间店没有位子，第二间店里面才有位子喔！
这里都是素的卤味，蔬菜类则是时价
店门口就有一大锅一大锅沸腾腾的卤味啦，
要吃什么自己夹，
有问题也可以问店员，这里的阿姨都还蛮亲切的
点好后，卤味烫一烫，
阿姨就会淋上好吃酱料啦～～
酱料也是素的，
但如果不吃葱蒜的记得要先讲
(那天阿姨是有先问啦，但保险点还是自己讲比较好)
辣椒必沾啊！！
虽然蛮辣的，但我就是很迷恋这味
阿哈哈哈哈，点太忘我了拉，
太久没来吃又太得意忘形了，
点的时候根本就没考虑多少钱跟吃不吃得完，
看到想吃的就疯狂拿XDDD
我看人家两人吃都是点一大盘的份量，价格大约110~130之间，
我拿太多，结果阿姨分装成两大盘，总共190元　XDD囧
卤味上方会洒些九层塔，
九层塔不会跟着一起煮，所以味道不重，但多少有些清香，
虽说有中药入菜，但中药味也不会太浓，就淡淡的这样，
主要就是卤的咸度刚好，香味也很合宜，
而且豆干什么的口感都还不错，
加上好吃的酱料跟辣椒，这样朴实的美味让人每隔一段时间就会想念它XD
素肚啊、百页豆腐啊都很好吃，
素肠一定要吃吃看啊，好吃又带嫩
这些两人吃下来真的超级饱XDDD
强烈推荐可以点个萝卜、筊白笋之类的蔬菜，
尤其是高丽菜，
这么多卤豆皮豆干的，吃多了总是会有点腻，
这时候蔬菜就是很好的解腻食材了，
这天也好爱他们的高丽菜，
清脆带点汁，而且还微有甜味，清爽又解腻！
只是蔬菜类价钱是看时价的，如果担心超出预算可以先问问阿姨
(我今天是点到失心疯了，所以也没特别问　哈哈)