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野猪核桃
消费日期：2014年10月
电话：02-29526308
店址：新北市板桥区民族路42号
营业时间：平日 9：30 ～ 16：00、17：30 ～ 21：00，假日 9：00 ～ 16：00、17：
30 ～ 21：00
在板桥吃早午餐有个优点，就是怎么吃都不会腻，因为店家的选择实在太多啦！
这天在后站商圈一带闲逛，竟然又在小巷子内发现一间新开幕的店家，
正巧早餐还没吃、午餐也还没享用，索性就来这儿试试新滋味吧！
拥有乡村风外观的野猪核桃，别说活泼色泽吸引人，
连它的店名也取得相当逗趣而又可爱，还记得我们造访时约莫下午1～2点，
明明是非正餐时间，却硬是让我们等了将近15分钟，只能说板桥的早午餐店，
就算不特别宣传，也是很有蔚为风潮的潜力！
红砖、黄门，再加上异国风味的街灯，我想经过的行人，也很难不多瞧它一眼吧！
整体空间小巧精致，感觉相当地温馨，
我们被安排在窗户前的高脚座位，用餐时还可以边欣赏外头车水马龙的风景呦！
一开始如果单看外观，只会觉得它可能会偏向杂货式的乡村风，
其实内部的设计与摆饰，却很有复古的美式味道。
不管黑白而具有质感的图画、亦或是层层堆砌的红砖瓦，
甚至那柔白而轻爽的白砖墙，都让人沉醉于洋溢着美国风情的氛围中，
舒适放松，带着好心情品尝假日的悠闲Brunch。
格子柜中放置了不少可爱的摆饰物，
别以为它就是放东西而已，其实是藏有机关在里头的。
“便所”就是它的重点所在，征求小女孩妈妈的同事，让她成为入镜的小麻豆：）
原来洗手间就藏在壁橱后面，巧妙且充份利用整体的空间，是个很棒的小巧思呢！
玫瑰蜂蜜醋
酸甜沁凉，很有开胃的效果！
早午餐皆附饮料一杯，有伯爵红茶与茉香绿茶两种选择，
如想更换其它饮品，只需再加40元即可，茶品本身喝来甘醇而不涩，
也许比不上什么高档红茶、绿茶，但若是以附餐的饮品来说，滋味可是相当不错的呦！
菜单
主要食材以Brunch及意大利面为主，其它还有一些松饼、炸物等小品。
野猪霸王餐(NT.189元)
看到霸王两个字，我还以为会吃到什么大份量Size的餐点，
其实不过就是一般中规中矩的食材而已，法式吐司、脆薯、沙拉、炒蛋及辣味咔啦鸡腿，
蓝色的盘子还挺有质感的，不过会觉得摆盘美感稍嫌不足。
生菜结合葡萄干，除了新鲜吃得到，果实的存在也更增添它的层次感，
佐以咸酸油醋酱，小小一盅，爽口而又健康。
脆薯的表层已经有一些咸度，所以单吃就很有味道了，总感觉咀嚼在嘴时，
有一种很奇妙的香料味，但又很难具体形容它的香气，只觉得调味不错，
而表皮太湿太软，个人偏好酥脆口感，所以喜好度就没那么高了。
它的法式吐司表现得还不错，内馅中夹了烟燻火腿及白酱，
厚实的三层吐司，可以吃得相当有饱足感，
不晓得它的霸王是不是就是说这个吐司可以吃粗饱，总之大块扎实很过瘾。
是说这个辣味咔啦鸡腿超像小M在卖的，味道、香气，完全如出一彻，
只差没夹面包，不然就成了小M的咔啦鸡腿堡了XD，除了它的法式吐司，
我觉得这个肉块也算不错，香辣带劲，唯独外表还是稍嫌湿软了些。
田园野猪餐(NT.179元)
食材组合有欧姆蛋、培根、德式香肠、脆薯、沙拉及餐包，
份量是比霸王餐小巧了些，但我倒觉得这个的摆盘比较精致。
里著鹅黄蛋皮的欧姆蛋，模样小巧，外型相当可爱，
内馅中夹着培根、菇蕈及大量炒洋葱，口感清爽不油腻，
小家璧玉，没有惊艳表现，但也不会难吃。
培根、德国香肠吃来就是普通简单。
餐包好吃，滑顺香甜的奶油内馅非常棒，
不过我觉得它好像团购美食巴特里餐包呦！XD
超人气韩式蜜糖吐司(NT.80元)
看到蜜糖吐司两个字，禁不起我内心的好奇，忍不住就加码给它点下去，
跟一般拥有缤纷长相的蜜糖吐司不同，而是叠著丰厚奶油的厚片吐司，
再淋上一层枫糖浆。店家建议我们，吐司要沾著大量的奶油一块吃，
我觉得它的调制的奶油还不错，轻柔不腻，甜度也不算高，而吐司烤得酥酥脆脆，
终于不是湿软啦！(感动)，若跟早午餐相较，我反而是比较满意这道甜点的表现，
唯独就是上头洒着我跟洪先生都很怕的肉桂，只能把肉桂全挖起来才能下咽XD
以早午餐来说，餐点算是中规中矩，不会难吃，也没叫人惊艳，
而优点应该就是价格还挺实惠的，附饮料、有WIFI、不限用餐时间，
若想找一处可以久坐聊天的地方，这儿倒是个不错的好选择。