餐厅名称：越式美食馆
消费时间：2014年/10月
地址：新北市中和区和平街24巷1号
电话：2940-8223
营业时间：10:00~21:00 （周二公休）
每人平均价位：100
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：生菜虾肉春卷、烤猪肉凉拌米粉、酸辣海鲜汤
官网：无
图文版：

南势角著名的缅甸街有许多异国料理，但因离捷运站有些距离，
捷运站前往华新街的动线也不佳，骑楼走一走会被迫走到马路上，
且平日晚上华新街多数店家不营业，想要前往美食丛林探险并不方便。
因此想特别介绍一间离捷运站很近的越南美食：“越式美食馆”
南势角４号出口出来左转，转入和平街，遇到钱都涮涮锅右转的巷内。
用餐环境是住家改的，后半部是起居空间，整体干净明亮。
有时会看到这家人在一起用餐，十分居家的气氛。
菜单种类丰富，多数有看没有懂，特别适合探险。
菜单正面，鸭仔蛋被划掉了，果然还是要合民情。
连澎湖名产都有，很神奇。
补充菜单反面，这四面不是菜单的全部，冰箱内还有手工优格和水果甜点(类似摩摩喳喳)
新品上市的第一项是顺化米粉，索性就点来吃吃看。
后面英文写着BUN BO HUE 读了也不会唸，日文发音叫ブンボーフエ，音可能比较近。
BUN是米粉，BO是牛，HUE是越南中部的城市“顺化”，米粉+牛+顺化，
越南语法不是很好懂@@
虽说顺化米粉多以牛肉为主，但这碗米粉里头却是猪肉、牛肉、猪脚的三重奏！
新品上市的第二项是越式粉卷，面对陌生的料理当然要向店家请教，
越南掌厨也不该如何用中文解释，直接拿出原料XD
我想他应该是肠粉类吧，下次再点点看。据说他和春卷的皮是不一样的。
牛杂法式面包，特地拿了汤匙来做比例尺，才看得出面包的壮硕。
牛杂汤汁味道极好，但牛杂的料有些太有嚼劲，
不过古亭南昌路的牛杂汤对我来说也是很难咬，可能本鲁不适合吃牛杂Orz
洛叶牛肉，又一项因为看不懂，在好奇心驱使下的代表作XD
从外观看颇像韩式的生菜包肉，只是越南的肉多穿了一件深绿色排汗衣再去烧烤
完全没有油腻感，而且鱼露跟本作弊，简直百搭。
店家也建议我淋点鱼露到猪排饭的饭上，只觉相见恨晚。
前后总共吃过三次，有些菜没有拍到照片但值得推荐：
生菜虾肉春卷、烤猪肉凉拌米粉、酸辣海鲜汤
多数料理会用到花生，如果不吃记得提前告知:)
店内是复合式的，兼卖一些越南的衣服和食品，以解越南朋友的乡愁。
他的灯很可爱，是越南的斗笠造型。
其他菜色有机会再去探勘吧！