餐厅名称：添好运台湾
消费时间：2014年10月
地址：台北市忠孝西路一段36号1楼
电话：(02)23707078
营业时间：10:00~22:00
可否刷卡：可
有无包厢：有
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30459604
听到香港米其林一星的平价美食-添好运要来台湾，对于没去过香港也从来不知道这家店
的我来说，脑海中唯一晃过的想法是：新闻媒体如此大幅度的报导，等到开幕应该会造成
恐怖的排队人潮吧！
从添好运试营运到现在也过了两个多月，虽然还是要排队，不过已经不用到三四小时的夸
张程度。感谢小兔牺牲自己的时间，在假日晚餐时间，花了一个多小时排队让我们吃到添
好运囉！
有点可惜的是用餐限时一小时，让我们吃起来有点胆颤心惊，总觉得饮茶应该是种带点优
闲的享受，不该是急行军式的送餐然后吃完了事。不过现阶段如果不限时，对于店外排队
等候的人又是种折磨，所以奉劝想好好“享用”美食的人，还是等过一阵子不用排队的时
候再来吧！
添好运台湾的价目表比想像中来的简单许多，四大天王是店里的招牌菜色的，还有四种肠
粉以及蒸笼类的可以选择。
翻到菜单的背面，还有煎炸、盅头饭、粥品、蔬菜、甜点以及饮料。除了饮料之外，总共
有25样港式点心，食量大的人想要一条龙吃到饱也不无可能。
酥皮焗叉烧包 118元，四大天王之一的招牌点心，澄黄油亮的色泽引人食欲。
外皮是类似墨西哥面包的微酥脆口感，内馅切成细条状的猪肉肥瘦刚好口感还不错，加上
甜甜咸咸的酱汁，的确是款多层次享受的叉烧包。
鲍汁闷凤爪 118元，鸡爪炖煮到软烂入口即化，酱汁调味甜咸适中也是不错的小点心。
豉汁蒸肉排 108元，豉这个字跟鼓很像很容易误用成鼓汁排骨。
以前偶而吃到这款料理，常常会觉得粉裹太厚或是猪肉味不佳，所以印象中有点排斥。还
好添好运的排骨挑选的不错，吃起来没有腥味每一口到咬的到肉，算是近期吃到比较满意
的豉汁排骨。
香煎萝卜糕 98元，也是四大天王之一的港点，感觉港式点心似乎比较偏爱柔滑口感，味
觉上台湾菜市场卖的萝卜糕还是比较吸引我。
金银蛋瘦肉粥 108元，咸蛋、皮蛋加上瘦肉所熬煮的粥品，不过我们一致觉得过于清淡没
味道，感觉像在吃一碗普通的白粥+些许的皮蛋做装饰。
煎蛋牛肉饭 138元，在排队的时候透过玻璃窗看到这款，整颗煎蛋盖在饭上感觉很吸引人
牛肉咬起来很嫩却没有吃牛肉的感觉，就是有种不合胃口的香辛料味道。
腊肠北菇鸡饭 138元
跟煎蛋牛肉饭比较起来，这碗的味道比较能接受，但是也没有到喜欢的程度。
肠粉类是现点现做的，所以需要较长等候时间大概30分钟，端上桌之后会在现场淋上酱汁
。
为了确保食客们能在一个小时内吃完走人，添好运送餐的速度可以说相当的迅速，除了肠
粉类其他餐点都会在你点完餐后没多久就塞满整桌。
免治牛肉肠、韮王鲜虾肠、黄沙猪润肠，这三款肠粉都一样是 128元
鲜虾肠我不能吃，免治牛肉肠的牛肉跟煎蛋牛肉饭的牛肉一样，都是我不喜欢的味道。
黄沙猪润肠 128元，四大天王之一的港式点心，这款肠粉内馅包的猪肝，猪肝软嫩入味还
蛮好吃的，不过肠粉本身很软一夹就破，需要动用汤匙比较容易进食。
杨枝甘露 118元
芒果口味的西米露
这一餐四个人总共吃了1905元，平均一个人要将近五百元，如果不用排队这么久，如果没
有用餐一小时的限制，添好运在台北车站也是不错的用餐选择囉！
添好运
电话：(02)23707078
地址：台北市忠孝西路一段36号1楼
营业时间：10:00~22:00