餐厅名称：The bull pen grill steak 牛棚炭烧牛排
消费时间: 2014/7
地址：台北市中山区敬业四路166号(美丽华旁)
电话：0955-410-529
营业时间：周二至周日 16:30~21:30 每周一公休
每人平均价位：NT190
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：雪花牛
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铁板牛排、炭烤牛排 要选哪一个呢?
台式的平价牛排对上美式平价牛排
这回拼的是价钱、拼的是美味、拼的是热情
霸气够大块，豪爽就不用说了
小编特爱炭烤牛排，那种迷人炭烧香气与特有的炭烧压纹既美观又好吃
台式牛排也不错，但吃腻了牛肉配面的选择总是要换换新花样
美式炭烤牛排成为小编最新的选择囉
位于大直美丽华旁边的炭烧牛排
全名是:牛棚原味炭烧牛排 The bull pen grill steak
太饶舌了，不如叫牛棚牛排好了 !这样比较好记喔
天气冷了 来吃露天牛排
享受一下凉凉的天气与炭火的气息
在气氛好的美丽华旁用餐
以平价优势创造高CP值享受
美味未必是在高贵的环境下发生，简单、舒服、温馨是美味的开端!
不过
怎么没有投影机、投影布呢
像这种店最适合看球赛的，想必一定很High的
老板负责烤牛排
一名服务生负责送牛排
两人通力合作经营牛排馆
牛排价位从180~390 以台北价格来说相当平价
有牛、猪、鸡腿供应
不过，炭火掌握要看厨师的能力了，不能太焦也不能太生，保持鲜嫩多汁又有炭烧香气才
是最好的牛排料理
另外有提供可乐、浓汤、面包、洋葱圈、金牌啤酒
餐前切片面包
不同台式的餐包，小编特爱这一味
淋上蒜酱在烤箱中慢烤后送上桌
品尝酥脆的外壳以及内馅松软的滋味，在与蒜酱均匀分散
不错!得分
美式牛排
一定要有可口可乐搭配的
浓汤
玉米碎粒加上淀粉混合
淡淡的奶油，却不够浓稠
只能说是普通的浓汤了!
雪花牛NT190
8oz牛肉块，以炭火烧烤
绿色花野菜两朵
薯格格
番茄切片
泡过水的洋葱丝
以及呛味十足得大蒜切片一小碟
薯格格有点油
建议在温度比较高实优先吃掉
冷了之后比较容易反潮
泡水洋葱跟大蒜切片
辛辣味十足，可以直接吃
或者搭配牛排一起食用，强烈的刺激口腔让味觉全数升级
大蒜后劲很强，吃完之后口齿留香，但不宜与人交谈....
水煮花野菜与番茄
中和肉的油腻感，同时也能部分削减大蒜与洋葱的强烈味道
实际上大小不大，是牛排的基本大小
火力充足表面可以看到已经熟透了，可惜压纹并不明显，如果有压纹想必能增加不少美观
牛肉的外层炭火香气足够
内层略带粉红，而不硬柴
牛排刀施力中等，不会太软带有韧度
咀嚼中能品尝到炭火香气与肉香混为一体
多汁的牛肉原汁原味，配着玫瑰盐实在是令人满足
以平价美式牛排来说，牛棚还不错吃!