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HERDOR Tea House
消费日期:2014年10月
电话:02-27718664
店址:台北市敦化南路一段233巷22号
营业时间:AM 12:00 ~ PM 10:00
不管是什么,梦幻的东西特别能引起女孩子们的青睐,情不自禁就发出赞叹的声音!
这天跟大屯他们夫妻俩在东区一带闲晃,正想着等等来吃个什么下午茶好,
突然发现这间正在试营运的咖啡厅,浓浓少女系的可爱氛围,立马就吸引我们囉!
会想进来喝下午茶不是没有原因的,光是瞧它门口的装潢,就充满了十足的魅力囉!
水泥板的门围也许像一处民宅,但小庭院却是营造著浪漫的下午茶气息,
不晓得大家发现了吗?!它们家的招牌竟然还是布置成小花圈似的,
这叫人如何能抵抗嘛!
很幸运逛街时发现这间餐厅,都说雅慧是新店雷达器了!XD
而且现在正值试营运,打卡加会员还有免费送茶包的活动呦!
天气好的时候坐在这用餐,光想就觉得好惬意:)
才一进门我都想尖叫了!!我是来到什么公主的城堡了吗?!
这里也太太太可爱又梦幻了吧!>///< 内心的少女魂都爆冲到了极点,
根本是超适合姐妹午茶的地方嘛!
我好喜欢这面墙,听店员说老板本身还是个设计师,深具质感的品味全显露在这个设计中
了!
跟我一样同样喜欢这种浪漫情调的雅慧,还忍不住赞叹说这边好适合拍婚纱照!
果然是刚新婚的少妇,还沉浸在满满刚结婚的浓情蜜意中:),
是说伦家也是很赞同的啦!这儿完全是拍照的好场景 >///<
整个环境都以纯白色泽为主轴,不管是白天或黑夜,室内都相当明亮而舒服。
往后走则是它们的开放式厨房,中间还放著下午茶的精致摆饰呦!
光是这区就让我杀了不少内存!别说拍人了,光是这些小物就让我拍不停了XD
巧妙使用珍珠饰品当点缀,又更增添不少粉嫩嫩的甜蜜气味。
在点餐时听服务小姐介绍它们家的茶品还是用冰滴的,
在后面拍环境照,也忍不住捕捉这冰滴咖啡机的身影。
愈往里面走,还有个类似小包厢的独立空间,
色系多了点蓝色的活泼调,但仍是少女系的摆饰。
在洗手间里面,很贴心还有放著女孩用的贴心小物,
吸油面纸、爽身喷雾、护手霜、牙线及棉花棒。
连小棉棉也准备上囉!而且还是日本牌子的说,整个超大心:)
瞧瞧这桌角,是不是梦幻地很超过,
竟然还设计成芭蕾舞衣的澎澎裙,我完全是沦陷在这里了啦!>///<
HERDOR Tea House 除了轻食、甜点,它其实是个专卖女性茶品的下午茶店,
举凡较年长者喜爱的台湾茶、年轻女孩喜欢的花果茶、
还是一些较爱男性朋友欢迎的沉稳茶品,在这儿都可以品尝得到,以颜色做区分,
大家可以先闻闻它呈现出来香气再选择自己喜欢的口味呦!
每套热茶都备有小茶组、糖粒、牛奶、沙漏及花茶专属的瓶子,
为了保温,茶壶上还会罩着棉罩,待沙漏漏完,就可以打开享受囉!
每个口味的茶品,都有附这种小瓶子,是拿来送给客人的,
不管是触觉亦或视觉,都让人感觉相当有质感,因现在正值试营运期限,
所以使用的金色瓶子是限定的,待正式营运,
就会变回正常的蓝、红、黄三个颜色,如果想收藏的朋友,
请记得要好好把握现在试营运的时间。
焦糖华尔兹(NT.200元)
以国宝茶为基底,再添加金盏花及焦糖,光闻它的茶叶,
就会被它馥郁的焦糖香给吸引,茶品喝来甘醇而不涩口,
可能因其它香料的添加,其实喝起来跟单纯的南非国宝茶略有不同,
我喜欢它绽放在味蕾上的焦糖味,质地十分顺滑圆润,
就像它的名字一样,与焦糖正在进行一场浪漫的华尔兹舞曲。
约会前的香水(NT.200元)
手采的高山金萱乌龙,搭配水蜜桃果肉、拉蔓花及白桃香料,
初入口可以感受它那鲜明的乌龙味,接着慢慢带出水蜜桃与白桃的淡淡果香,
建议可以加上牛奶一块饮用,就像一杯白桃乌龙奶茶,不加糖也能爱上它柔美的味道。
南岛春之颂(NT.200元)
一样使用手采的高山金萱乌龙,加上凤梨果肉及苹果肉,
虽然同属于果香,但这款盛夏的气味又更加浓郁了,
也许是因热带水果味道比较浓的关系,乌龙味是比较淡雅的呦!
阿里山红茶牛奶(NT.220元)
一开始看到这两种茶品的组合,只会觉得就是一般喝到的红茶牛奶,
其实等真正啜饮在舌尖上,才能感受它的美妙之处,
它的茶香馥郁却含蓄,很奇妙的形容词吧!就是初入口很浓,
但等融合在嘴里时,味道却又变得很淡,相当奇妙,属于男生会喜欢的滋味。
尼斯沙拉(NT.220元)
新鲜的生菜、番茄、黑橄榄、豆苗、半熟蛋、鲔熊肉,
再佐以清爽的油醋酱,食材吃来爽脆多汁而开胃。
普切达(NT.200元)
单看名字好难想像它是什么食材,原来是法国面包佐以一些综合食材,
个人觉得还蛮适合搭著茶品一块享用的。
味道从淡到浓,记得要从起士、明太子,最后再吃鳗鱼呦!
虾仁水果莎莎
新鲜的水果沙拉、吃得到弹牙口感的虾肉,再结合切片起司,
是一款带有南洋风味的面包小品,咸香开胃相当好吃。
明太子面包
这款小面包,我对它就只有一个形容词,那就是霸气,
上头布满超厚一层的明太子沙拉,吃起来爽度爆度,整个超过瘾的啦!
而且完全没有明太子的咸腥味,都觉得虾仁莎莎很好吃了,但这款也不遑多让。
鳀鱼面包
加上九层塔、蕃茄、鳗鱼及细碎洋葱,味道是三款中最浓郁的一个,
因我个人不爱熟鱼,所以这款比较没那么深得我心,不过雅慧倒是觉得它最好吃。
自家制手工汉堡(NT.300元)
小份量的汉堡,比较适合当女孩子的下午茶点心,
虽然好吃是好吃,但价格倒是有点高。
一旁佐以香菇蛋盅,很喜欢它香菇烹煮出来的味道,软嫩多汁,愈嚼愈有味。
底上舖叠著一层炒蛋,还加了黄椒、小玉米,滋味也还不赖。
芒果起司肉堡
光是表层布满的金黄起士酱汁,就很有引人食欲的魔力。
第一次看到汉堡的佐酱是使用芒果的,没想到却意外的合搭而Match,
酸酸甜甜,除了为汉堡肉增添它的果香之外,也很富有解腻的效果呦!
香芹奶油鲷鱼堡
比起刚才那款芒果起司,这个鲷鱼堡的肉质是来得软嫩而绵密,
加了一些生菜当点缀,滋味还挺爽口的。
燻鸡火腿起士酱三明治(NT.250元)
由生菜、火腿、燻鸡肉、蕃茄、水煮蛋,再佐上酱汁所组成,
且先不论味道,光是满满的夹馅,就让人看了大呼过瘾!
一旁还附有刚才吃到的香菇蛋盅。
它的面包有稍微烤过,吃来略酥而带有微微焦香,
不过可能真的是料太多了,吐司反而成了点缀,大口吃下,
满满都是夹馅的扎实口感呀!!超满足的 >///<
味道清爽是它给我的第一个印象,爽脆生菜、还有咸香起司,
不过可能是料太多,酱汁感觉稍嫌薄弱了些,如果这方面可以再加强,
我想吃起来的满意度会更高。
CAKE POPS 蛋糕棒棒糖 - 综合缤纷乐(NT.550元)
虽然在HERDOR Tea House有很多很棒的轻食与茶品,但最推荐最推荐的,
还是这个超少女系的蛋糕棒棒糖了,光是看它的长相,
就让我不晓得要尖叫N百次了,梦幻外型,立马掳获我的心(融化貌)!
更可恶的是,下面还有澎澎棉花糖,活脱像极了浮在云端上,
可爱到爆炸,也是很适合女孩儿们下午茶的梦幻逸品呦!
棒棒糖从海绵蛋糕、里巧克力层到装饰,
都需要花费师傅不少的心血,人总说慢工出细活,
五颜六色、缤纷色泽,绝对是个值得等待的甜点:)
内馅蛋糕全部有三种口味,蜂蜜、巧克力跟草莓,
在Menu上也可以看到每种的详细介绍,例如搭配的巧克力、核果,
还是一些组合的素材等等,刚开始以为会很甜腻,其实吃来的甜度是刚刚好的,
拿来搭无糖的茶品相当适合,唯独在吃绵花糖时要特别留意,
因为为了撑起这些棒棒糖,底下用的是细碎的小石头,
棉花糖融化之后很容易沾附,所以别以为它是糖粒就吞下肚呦!
蛋糕棒棒糖都是采组合制,一套最少要6根,其实三、四个姐妹淘吃刚刚好,
刚好邻桌客人有点粉红色系的粉红派对,忍不住摄影魂发作,又跑去偷拍了一张XD
现在正值试营运期间,消费打卡加会员就会送组合茶包呦!
虽然是赠品,但诚意完全不马虎,不愧是专为女生设计的醇茶,连包装也很雅致梦幻:)
不管是环境,亦或餐点,都让我们完全爱上这个地方,
想来场梦幻又优雅的下午茶吗?我想HERDOR Tea House就是个超棒的选择呦!
浓浓的幸福氛围,就从品尝蛋糕棒棒糖开始吧!