餐厅名称：大渔回转寿司
消费时间：2014年10月
地址：台中市西区公益路270号
电话：04-23198889
营业时间：平日：11:30AM-09:30PM 假日：11:00AM-10:00PM
每人平均价位：500 元
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：炸虾握寿司
官网：http://www.topmaguro.com.tw/store.php
去年冬天有去过大渔回转寿司的总本舖(文心南二路),一直念念不忘
炸虾握寿司的特别,但是缺点是上菜速度过快，不管我们点冷的还是烤的
全部都一口气送上桌，反而越吃越觉得每一样都吃的好赶，烤炸类都变冷，
　 生鱼片类也变得不新鲜，但食物种类真的很多且很有创意，
　 所以决定吃吃看分店，再给他一次机会，大渔最厉害是菜单选择非常丰富，
有生鱼片、炙烧握寿司、握寿司、炸物、锅物、烤物、甜点等，
计价方式是根据寿司盘的颜色，50~250元都有，首先点了鲔鱼赤身当作开场，
生渔片的数量选择很客制化，可以选3片、7片、9片一直往上加，
当然片数越多就越划算，他的生鱼片每片切得非常长且厚，肉质咬起来很绵密软Q，
　 超好吃，吃完生鱼片后就开始一系列的握寿司时间，分别点了可丽饼握寿司、
炸虾握寿司、炙烧双牛握寿司、玉子烧握寿司、红甘握寿司等，
　 虽然点了很多样，但他们上菜速度拿捏得非常好，让我们可以一道又一道的趁新鲜
品尝，另外服务人员服务也很用心，相较于总本舖，虽然公益店的位置小，
但反而服务与上菜速度上拿捏得更好~完全弥补之前的缺点~
大推如果觉得去日本料理店选择不多的~一定要试试这间！！