餐厅名称：大鼎猪血汤吉林店
消费时间：2014年/9月
地址：台北市吉林路310号
电话：02-2586-2201
营业时间：10:00 - 22:00
有图无音乐话多网志版：http://violet76731.pixnet.net/blog/post/221424325
这天又是要决定晚餐吃什么的日子
几经讨论之后我们决定来吃这间───大鼎猪血汤吉林店
店门旁边有小对联
“您的莅临我们的荣耀，您的满意我们的追求”就道尽了店家以客为尊的态度
每回经过店家的时候总是能听见店员洪亮地喊著欢迎光临~
这间大鼎猪血汤已经在这开了满久，原本好像叫做昌吉街猪血汤
但是大概是老板分家之类的原因，某天就默默的改成了大鼎猪血汤
而在不远的地方也新开了一间昌吉街猪血汤
我们一直到了改名之后才有机会来吃，所以就也无从比较改名前后的差异啦
夏天的天气太热，喝猪血汤总是满头大汗
现在开始去吃正好呢
我们也是第一次来店里吃，之前都是选择外带
虽然店不算大但是整体感觉很干净明亮，桌上的玻璃下放著很多关于店家的报导
还有纳豆的推荐呢~
菜单是很简单的一张
找好位子之后在菜单上划记好就可以到柜台结帐
把这张结帐单跟号码牌放在桌上就可以在座位上翘脚等上菜囉~
这间上菜都很快很迅速
凉拌小黄瓜 $30
小黄瓜很清脆，不过调味很甜...感觉放了不少糖
我妈跟我妹不嗜甜都嫌甜，对我来说是偏甜但还算可以下肚
卤肉饭-小 $30
算是比较肥的卤肉饭XD旁边还有两样小配菜
喜欢吃肥肉的人应该会很爱
饭是粒粒分明QQ的那种，拌著酱汁吃不会太干
酱汁咸淡适中，拌饭吃很香很下饭
米粉-小 $30
它的米粉是用比较粗的米粉
吃起来满普通的
麻油拌饭 $30
这道我不推QQ
很简单一样是两样配菜，酸菜(应该是?)对不吃辣的我跟我妹来说太辣了...
重点的麻油拌饭吃不到麻油的香气
跟我们预期的不一样，吃了颇失望的
猪血汤(油少) $40
来猪血汤店当然要点招牌的猪血汤啦~
人客呀你看看~~~这碗真的有够彭派！
满满的大块猪血和蒜苗，店家给的一点都不手软，下面还有酸菜呢
我们母女三人点了两碗就吃得好饱XD
猪血真不愧是天然的红豆腐，吃起来真的很像在吃嫩豆腐
但是又带着一点点Q弹的口感
不像有些猪血吃起来的口感会有点乾乾的
这间的猪血真的很好吃~大推
它的汤头清甜好喝，不会太咸，让我们不小心就喝光光了>///<
而且店家真的很贴心~
知道有些人不敢吃太油，在菜单上就提供了猪血汤调整油量的选项
虽然我们点了少油，但以我们家的口味还是默默的觉得有点油啦
这间店算是相当平价，份量也算足，我们这天三个女生点这样就吃得很饱
男生的话可能卤肉饭要点大碗的才吃得饱XD
招牌的猪血汤不负众望，真的很好吃噢！
天气渐凉，不妨也来这吃碗热腾腾的猪血汤暖暖身子吧
以上，个人主观食后心得。