餐厅名称：六堆伙房客家面食馆
消费时间：2014年10月
地址：台北市大安区乐业街42号
电话：(02)2736 9063
营业时间：11:30~14:00、17:30~21:00
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30452677
在地友人推荐的六堆伙房客家面食馆，有单点的面食点心是附近上班族用餐的好选择，各
种热炒是刚刚好的份量适合小家庭一起用餐，，原来在大安区的巷弄内也有这样小而美的
客家料理店。
自助式的小菜柜，选择还蛮多样的，其中最吸引人的应该就是堆叠成塔状的龙须菜，果然
底下的菜牌上写着，胡麻龙须塔是人气No1的款式。
属于素食的小菜也会标明，方便不同饮食习惯的人参考。
六堆伙房的价目表，各种面食、点心、汤品价格在46~98元之间，丰富多样的客家热炒在
100~198元之间，在敦南与基隆路交会的这个区域，应该算是平实的价格。
胡麻龙须塔60元，第一名的美称果然不虚假，拌著胡麻酱与花生碎块是相当清爽的开胃菜
。
花生豆腐67元，跟一般豆腐相较之下，更加的柔滑细致带点花生香气。
客家小炒163元，客家料理不能缺的经典菜色，不过鱿鱼有点硬要多点耐心咀嚼~
芋头米粉汤 98元，面食类的调味是走比较清淡的路线，炖煮到熟透软绵的芋头十分美味
。
古早味汤粄条 93元
蛋酥、丝瓜、丸子加上粄条的组合。
蛋酥是香气的来源，虽然不得不承认含油量有点高，老实说这样的料理不太适合走清淡路
线，因为会显得更油腻了些。
客家金沙豆腐 163元
蛋豆腐是我很喜欢的食材，不管怎样料理都美味，加上咸蛋黄热炒更是香气四溢。
梅干鲁肉细面 83元
干面条加上梅干菜、鲁肉，感觉相当特别的组合，印象中还没吃过这样的料理。
不过梅干菜跟面条似乎没什么关连性，应该说是吃干拌面配梅干菜比较适合。
福菜咸猪肉拌饭 98元
也是属于偏清淡口味的款式
用餐环境虽然不算宽敞，但以平价小吃店来说，明亮干净已经是相当不错了。
整体上来说六堆伙房在调味上似乎有做过修正，跟常见的客家料理比较偏油与重口味有些
不同，猜想应该也是为了迎合现代人的饮食习惯吧！
六堆伙房客家面食馆
营业电话：(02)2736 9063
营业地址：台北市大安区乐业街42号
营业时间：11:30~14:00、17:30~21:00