餐厅名称:德朗De Loin
地址:台北市内湖区金庄路98号 (内湖升恒昌旗舰店旁)
电话:02-7729-5000 (采电话预约制,恕不接受网络订位)
营业时间:周一至周日 12:00~14:30 (最后点餐13:00)
18:00~22:00 (最后点餐20:00)
贴心提醒:
恕不接待12岁以下孩童
用餐请著正式服装,女性不可穿拖鞋,男性不可著短裤拖鞋
餐厅设有地下停车场,会有专人为您服务
【图文美美版】:http://buding624.pixnet.net/blog/post/393623762
顶级法式餐厅 / 维多利亚集团 / 米其林主厨飨宴 / 内湖豪宅区私人招待所 / 奢华预约
制美食
德朗餐厅 DE LOIN
远道而来的法文即为 de loin,意喻使用上选的食材与精湛的厨艺作法,让人不远千里,
回味无穷,一来再来。
这家德朗餐厅De Loin位于内湖金庄路,内湖升恒昌免税店旁,
由建设集团维多利亚多元化发展,原是自家豪宅私人招待所,后推出成为斥资亿元打造的
顶级法式餐厅
德朗餐厅厉害的点还不止这样!!!
主厨陈宣达为曾在香港米其林三星餐厅L’ATELTER de Joel Robuchon任职过!
室内装潢设计由梁志天大师设计,曾被有室内设计奥斯卡之称的ANDREW MARTIN
选为全球知名设计师像杜拜帆船餐厅就是出自大师之手!
管家式的桌边服务!
有着宽敞的空间,舒适的用餐环境,
采用柔软的沙发,多以黑色和金色的色调呈现奢华的风格
Lunch set NT$2500 (与晚餐德朗飨宴差不多)
(包含手工面包、开胃菜、前菜、汤品、主菜、甜点、饮品、小点心)
主餐简单来说有三种选择:龙虾、和牛、匈牙利猪肉
▶ 清蒸龙虾鲟鱼子
选用北美洲东岸的美洲熬龙虾,肉质肥厚又Q弹多汁,吃起来很过瘾!!!
雪白色滑嫩的的鲜虾肉~以清蒸的方式,带出满满的海鲜原味感
如果觉得虾味太重时,搭配点下方的蔬菜丁~
微酸微甜的节瓜、红黄椒丁、鱼子酱,很是解清爽
口感清脆又清新,好吃到我一个小丁都不想放过
如果说还有机会...是间想回访的餐厅。
不定期会更换菜色,精致用心的餐点,会让人期待下次菜色会迸出什么样的火花,
餐点不在话下,服务有专门管家,让人觉得贴心,
整个用餐环境、餐点、服务,都让人感受到宾至如归
推荐情侣纪念日、情人节餐厅、结婚纪念餐厅啦,顶级有气氛的餐厅好选择!