餐厅名称：hi，日楞咖啡 Ryou Cafe
消费时间：2014年/10月
地址：台北市大安区浦城街24-1号
电话：(02) 2363-6268
营业时间：十月营业时间：08：30-20：30；平日到17：30 (10/7-10/8公休)
每月营业时间及公休日有调整异动皆会在粉丝团公布
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：早安˙放松鸡三明治
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/223602751
========以下纯文字========
误打误撞来到被绿意攻占的hi，日楞咖啡 Ryou Café
要不是有角落的蓝色招牌，我只会觉得这是谁家的庭院
“hi, 日楞”，音译自蒙古文的“海日楞”，意指“去爱”
是一种对生活的积极实践─投注心力，去追寻生命中热爱的人事物
日楞小院子里遍植香草、蔬菜，生意盎然，候位区就藏在里面
假日人一多就要填写候位单，用餐限时2.5小时
趁著等待的时候看看MENU吧！墙上也有得看(这字体也太可爱了吧)
门上挂著一只节气木牌，这二十四节气的木牌，会确实的在不同季节摆放
进门的左手边可以看到摆满手工艺品与杂货的日楞商舖
商品和日常生活有关，不管是台湾在地职人的作品，或是与世界公平贸易组织合作
展售老板认同的产品，串联人与人之间，不管是传达的理念或是背后被照顾到的人
座位有需要脱鞋子的区块与沙发区
整间店质朴自然的装潢与透著橘黄的光线都让人放松舒服
大面黑板墙上有店里的活动与扣合日楞所关注的生活议题
土地、环保、公平贸易等议题，透过各种形式分享给更多人
店里有提供WiFi，若有使用插座，请到柜台去投入零钱进地球基金箱(店家会捐出去)
旁边还有集章控最爱的戳章喔！(我有把玩了一下店家手作的彩绘小达摩)
2012/10/5开幕至今两周年的日楞，在10/13-10/19有日楞周年活动
点餐时触发特定事件者，就有机会取得隐藏卷(虽然我不知道特定事件是什么)
回答正确就可以在结帐时拿到逗虾礼乙份(我可是花了很多时间在认真写隐藏卷喔)
底下的MENU也很有看头，我不拍出全貌，就是希望大家可以自己来看看这本精致的MENU
封面及封底使用回收板材，书腰是日楞送给每位朋友的一小段文字
里面这手绘的部分也很精采，让我每样都好想点喔！
杯水与调味料请自行取用，在饮用水的水质上也很讲究
各种元素的装饰充斥日楞空间，不管是传统、怀旧或骨董、文创
店猫也是日楞灵魂，小男孩巴雍(Bayon)超可爱的
名字由来是一道用蛋黄制作的甜点沙巴雍
不管是伸懒腰、打哈欠或是熟睡都惹人爱(拜访时牠是一直很困的状态)
餐前小饮是透心凉的莱姆醋(四季不大相同)，酸酸甜甜的很开胃
首先是大麦猪嘻哈堡(180元)上桌
日楞的另一大特色是将关注的食材议题化成具体行动，让大家品尝到自然滋味
蔬食除了自种的香草作物外，还走遍台湾各地带回严选食材
鸡蛋与肉品则着重过程自然、人道的动物饲养方式，降低化学残留
除了使用，也兼零售，跟大家分享好食材
每一道餐点皆使用无油烟的方式烹调，所以离开时身体不会有重重的油烟味
小番茄是我本来就很喜欢的水果，甜度适中
一旁的地瓜泥太棒了，绵密又不会死甜，吃得到纤维又回甘
厚度让我一口纵向咬有点吃力，厚切培根、半熟炒蛋与蔬菜都甜而无腥
上头的莓果酱增加点酸，让有油脂的汉堡增加清爽感，有创意又特别
早安˙放松鸡三明治(180元)
三明治面包与汉堡的面包截然不同，烤的酥脆还饱有亚麻仁面包的香
绿藤生机芽菜非常饱水新鲜，单吃青菜也不乏味
放走鸡肉与菠菜青酱、杏仁片和在一起入口，太美味了
青酱浓郁又甜咸兼备，刺激味蕾却不会残留过多味道，对别人不会造成负担
我几乎是三口就解决掉放松鸡三明治，嘴巴不争气的把慢慢品尝这件事抛在脑后了啦
锅煮奶茶(200元)餐点加点折20元
我真的很庆幸在临门一脚加点了这奶茶
一入口的炭焙红茶香与紧追而来的奶香会舍不得吞下喉，甜而不腻
可以倒成三小杯，热热的喝比放凉喝带来的震撼强烈
虽然不收服务费，但对于他们勇敢的去坚持正确的事这种态度我很敬佩，所以给了小费支
持
除了拿到逗虾礼(是粉丝团封面照片之一做成的小卡)，10/13-10/19的日楞周年活动还有
呢
鼓励零厨余(零馊水油)，只要吃光光就打85折喔！真的是非常棒又容易办到的活动
结帐时看到手工限量制作的甜点，外带一块Cheese蛋糕(且在小牌子的催眠下，拒绝了外
带餐具)
Cheese蛋糕(100元)是厚重的起士类型
但下方的饼干表现薄弱，所以没有其它在店里品尝的美味更让我激赏了
hi，日楞咖啡 Ryou Café有非常丰富的理念与想法等着你去参与及了解，我要再找时间
二访了