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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 罗东冰品甜汤-和平豆花-公正本铺
时间: Thu Oct 16 22:06:26 2014
餐厅名称：和平豆花-公正本铺
消费时间：2014年09月
电话：(03) 9552457
地址：宜兰县罗东镇民生路130号
营业时间：AM12:00~PM10:00
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30433238
不管天气是冷或是热，总是会成为想来碗甜蜜滋味的借口，夏天想吃冰凉透心的豆花、爱
玉，冬天就更需要一碗暖呼呼的热甜汤。在宜兰罗东，除了罗东红豆汤圆之外，公正街上
的和平豆花也是冷热甜汤皆备选择之一。
和平豆花的价目表，豆花的价格依配料多寡在35~45元之间，还有柠檬爱玉35元。
看起来相当丰富的芋圆仙草奶冻，除了招牌豆花之外也点一份来尝尝。
店头还摆着整颗的爱玉子，还蛮吸引人的，这天天气有点闷正好适合来碗冰爱玉。
芋圆仙草奶冻 50元，DM上写着内容有九份阿柑姨芋圆、地瓜圆，加上店家自制手工仙草
冻，还有红豆、绿豆以及大红豆，
附上奶球可以随个人喜好添加，红豆、绿豆、大红豆的口感都还不错，甜度也算适中，仙
草吃起来是比较偏软嫩些。
招牌的豆花当然不能少，绵密细致的口感获得老人家的喜爱，冬天到了来碗热豆花感觉也
很舒服。
柠檬爱玉35元
我还蛮喜欢这个蓝白底瓷碗，装着爱玉感觉更多了点清凉感。
虽然爱玉里看的到杂质，但是总觉得软中带脆的口感，不像小时候妈妈自己洗爱玉子的那
样柔嫩，不过酸甜冰凉的滋味还是相当消暑就是了。
和平豆花-公正本铺
电话：(03) 9552457
地址：宜兰县罗东镇民生路130号
营业时间：AM12:00~PM10:00