[食记] 台北 师大公馆蛋糕工作室 福禄阁 Flugel

楼主: lusi (lusi)   2014-10-16 14:47:57
餐厅名称:Flugel
消费时间:2014年/10月
一店(罗斯福店)
地址:台北市罗斯福路三段269巷21号1楼
电话:0928 080 973
营业时间:周一: 12:00 - 21:30
周六: 12:00 - 21:30
周日: 10:00 - 21:00
(周二公休)
二店(辛亥店)
住址:台北市辛亥路一段34巷3号
营业时间:周一公休,平日13:00~21:00
敬请移驾图文版:http://blog.roodo.com/lucida/archives/32508760.html
走透透旅行手札专页:https://www.facebook.com/lucidago
第一次造访福禄阁的人一定会感到莫名其妙,
外表不起眼也没有招牌的民宅一楼,推开门后却是另一种剧情上演。
偌大的空间放著精心挑选的桌椅,几乎每张都坐满,
好友聚在一起轻声聊天,小口切著蛋糕互相品尝,这应该是许多人的秘密基地吧!
其实福禄阁已经在公馆地区生存了好久,店的位置也是一直神神祕祕地搬来换去,
但是老主顾总是找的到正确的罗马大道,想尝上一份手工蛋糕的积极是没有极限的。
路西达自己也去了福禄阁好几次,每次都有不同的发现,
在这里内用也好外带也罢,络绎不绝的客人并不让店里显得嘈杂,
推开大门的每位顾客总是优雅的来去。
夜里来的时候,发现一个人带着一本书、一部电脑的比例也不少,
大家就是安安静静地享受属于自己的宁静时光,
而这样的片刻除了咖啡蛋糕陪伴,好像也不容别人打扰。
白天福禄阁的采光非常好,改装的一楼庭院透入自然的光线,
使得店内的气氛也活泼许多。
一进门店员就会亲切的招待,
一路从问候到介绍蛋糕都不马虎,
找一个自己中意的角落坐下来,
等待一盘加热好的温蛋糕盛上的心情是按捺不住雀跃的期待。
在现场挑选蛋糕,有的蛋糕可以见到本尊,有些就仅能看到名字,
或许因为这里的蛋糕早已让各方推崇备至,所以倒也不太担心会选到什么地雷,
只是这藏在玻璃罩的蛋糕每个好像都在呐喊著吃我吃我,真的好想通通来一口。
在店里用餐的低消是一杯饮料,无论想不想吃蛋糕都至少点一杯饮料的意思。
“雪球”是路西达每次到福禄阁都爱点的蛋糕,
巧克力、香蕉、海绵蛋糕汇聚了每个喜爱的元素。
如果需要外带,店员也会悉心告知如何保存这些蛋糕,
当然这种新鲜的美食当然是尽快品尝为上策!
每天的蛋糕是不一样的,不过经典人气款出现率非常的高~
对于蛋糕的评价就是非常的货真价实,
蛋糕品项多做工也非常的细腻,
定价大概都在120~150元左右的切片蛋糕,不靠真心能吸引到人吗?
福禄阁现在已经禁止拍照(本篇照片是之前的旧照混合外带蛋糕的新照),
这是最近一次拜访福禄阁门口拍的,也许摄影已经对店家和顾客造成了困扰,
不过如果在征得店家的同意下,仅拍摄食物或细部是可以被接受的,
值得注意的是左下角的图示,这家店生意好到禁止打卡咧!
网站和脸书专页目前也都神秘的关闭,
总之福禄阁是甜点内行人都知道的秘密,不用担心人家没人客啦!
福禄阁有两家店面,两家距离很近大概是走路一分钟的距离,
巧妙的常常遇到一店开、二店不开,二店开,一店不开,
总之出发前请打个电话确认吧!营业时间真的只是“参考”用的。
店家资讯:
Die Flügel Café
一店(罗斯福店)
地址:台北市罗斯福路三段269巷21号1楼
电话:0928 080 973
营业时间:周一: 12:00 - 21:30
周六: 12:00 - 21:30
周日: 10:00 - 21:00(周二公休)
二店(辛亥店)
住址:台北市辛亥路一段34巷3号
营业时间:周一公休,平日13:00~21:00
作者: charco (胖虎想要变瘦虎)   2014-10-16 15:19:00
她一店不是收了喔脸书有开新的

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