餐厅名称：亚坤
消费时间：103/10/10
地址：新加坡
营业时间：0730~1830
每人平均价位：150
可否刷卡：否
有无包厢：否
网志:http://sixkangkang.blogspot.tw/2014/10/d2-1-ya-kun-kaya-toast.html
就算台湾吃的到，也一定要来新加坡朝圣的美味早餐!!
经过昨天饱餐一顿的宵夜，金早起来肚子还饱饱的，就不打算在芽笼吃早餐啦，赶紧先搭
车前往市区，到那再去享用早晨的第一餐吧!!
今早如预报是个不错的天气，但说真的，新加坡不管晴天雨天，气候都是那样的炎热潮湿
，都10月了还真有点不习惯喔，早晨的芽笼跟晚间比起来宁静许多，完全没有灯红酒绿的
花花世界，就像是一个普通再普通不过的东南亚小镇
今早的交通工具就是地铁啦，只要几站就可以抵达今日的第一站Raffles Place囉!!
新加坡地铁一样有室内室外的区块，室内当然有冷气，室外的就要靠这超级大的风扇来帮
乘客们解热囉!!不然要是遇到没风的天气，我看月台上早就热死一堆人了!!
双十新加坡人没放假，所以一早电车内还是挤满了忙碌的上班族跟学生，而且新加坡人各
个都是低头族，完全不输台湾人啊~~重点是好多人拿i phone6阿~~
经过十多分钟的车程，我们抵达Raffles plase，但一出站就有点头昏了，因为这里到处
都是高楼大厦，道路牌也不好找，害我们为了找前往亚坤的方向，就在这迷路了一会@__@
这的高楼跟香港还真有得比，一层一层又一层，没地震的地方，真的可以努力往上盖，玩
全不用担心!!
绕了半天，终于找到亚坤位在的China St，这里的建筑明显跟刚刚的高楼不同，2~3层的
建筑物，有着些许的中国气氛，后来再看地图，原来这边已经靠近牛车水，算是中国城的
区块啦!!
经过小小的迷路终于来到亚坤囉!!之前在网络上看到他时，以为他就像一般有名的店然后
有个几家分店，没想到在新加坡后来的几天，才发现到处都可以发现他的踪迹，根本就像
是新加坡的美而美，一整个无所不在啊!!
大部分来这的人都会点套餐，就是一份吐司+两颗半熟蛋+一杯饮料，价钱大概是SG4~4,7
左右，因为我们没很饿，就两个人点一份套餐来尝尝!!
早晨路上都还没啥路人，店内却已经挤得满满满，难怪是大家都推荐一定要来试试的著名
早餐店!!
座位后方的饮料调制区，在这可以看到员工忙进忙出，其中最亮眼的就是头发有点白的老
板啦，只能说这家店会红跟他绝对有很大的关系，而且建议大家要吃亚坤，一定要来总店
，因为只有这才看到老板啊!!至于老板有啥好看的，就等你们来了自行来体会吧XDD
墙上都是一些报导，在等餐点时无聊可以看看
先上桌的是奶茶跟半熟蛋，奶茶味道有点类似拉茶，但茶味没那么重，基本上我觉得挺好
喝的，也可能是因为天气热，现在喝的只要是冰的饮料，都可以大加分!
台湾要直接吃到这样的半熟蛋机会不大，重点也很少人会这样吃，但新加坡很多的早餐店
家都有这道菜，如果啥都没加，那他就是两颗没熟的蛋，但这里的吃法是要加上酱油与胡
椒来做搭配，所以各家的酱油与胡椒就是决定半熟蛋好不好吃的重点啦!!
这次半熟蛋只吃了亚坤跟吐司工坊的，亚坤的酱油比较稀，但比较咸，所以千万别家太多
，胡椒感觉差不多，而这半熟蛋说不上好不好吃，就是觉是一到新加坡的特色菜，如果敢
吃半熟蛋就来尝试看看吧!!
这小子不敢加酱油吃，所以他吃的就是道道地地的....半熟蛋XDDD
接下来上桌的就是重头戏，咖椰吐司囉!!
不过一上桌时，是有点傻眼，感觉吐司烤过头，黑黑的，而且好薄好薄，想说这不会是大
地雷吧!!
一份就四片吐司的量，但他是把一般的吐司再切一半，所以一份会有八片，然后烤过中间
再夹咖椰酱与牛油，抱着有点被骗的心情咬下吐司.....喔喔!!跟想像中不太一样喔!!
吐司因为很薄然后又烤过，几乎没有水分变得相当酥脆，一咬下，面包屑就掉满桌，配上
特制甜甜的咖椰降与慢慢融化中的牛油，酥脆滑嫩香甜完全融入口中，这滋味，真的不错
啊!!但吃多了吐司会有点干，所以一定要配上饮料来搭配享用!!
吃过以后发现跟原本想的不同，整个套餐以新加坡的物价来说不算太贵，重点也相当好吃
，所以回台湾后一定要去内湖分店好好回味一下这好吃的东西囉!!
这里也有卖一罐罐的咖椰酱，可以带回台湾来吃，但因为我们没面包机，所以就放弃啦，
不过反正台湾也有分店，所以真的想吃还是可以在台湾吃到低!!吃完早餐，即将前往新加
坡的地标-鱼尾狮公园探险囉!!
亚坤咖椰吐司官网
18 China Street#01-01Singapore
07:30~18:30(周一~周五)8:30~17:00(假日)国定假日公休