[食记] 桃园芦竹-枫月堂和膳 好吃的拉面跟日本菜

楼主: darksnow75 (笨小焯)   2014-10-14 01:44:03
餐厅名称:枫月堂 和膳
消费时间:2014/09/26
地址:桃园县芦竹乡大新路487号(大新路与新生路交叉口)
电话:0970-272-000
营业时间:星期二~星期日 17:00 - 21:00
价位范围(每人) 约250~300
图文网志好读版 : http://darksnow75.pixnet.net/blog/post/44025919
之所以会知道这家餐厅,是因为朋友之前去吃了觉得很不错所以推荐给我
刚好婆家在桃园,所以跟老公带孩子回去探望老人家时就顺道来吃了。
地点比较偏远点,但因为桃园高铁站外面的接驳车可以到餐厅附近,
再走一小段路就可以到达,所以个人觉得以交通方便度来说还行啦。
(如果是搭高铁的话记得拿高铁票给司机看可以免费搭乘喔)
店内装潢简单大方,木头质感的餐桌很有日式风格,
墙上贴著部分菜单的宣传广告,我个人是蛮喜欢的,给我一种家庭料理小店的亲切感
因为跟老公中午只有吃一点东西
到达餐厅已是晚上六点多,呈现很饥饿的状态
所以除了各自点了一份拉面套餐外还额外加点了一杯饮料跟四道菜
(现在想想我们是猪嘛!!!
老公点的是:白浓拉面+单人炸鸡套餐 (因为怕大家看图会误会,
所以要强调一下套餐就是一碗拉面加上鸡排喔!)
我点的是:白浓拉面+单人猪排套餐
会点白浓拉面是因为我非常喜欢豚骨拉面那种浓郁的汤头
朋友在日本留学过,她吃过枫月堂的白浓后赞誉有加,说味道非常道地,
是很正统的博多豚骨拉面
虽然我没去过日本,没吃过当地的拉面
但这白浓拉面还真是对我的味蕾
浓郁香醇的汤头,不会过咸也不会油腻,让我忍不住一匙接着一匙喝啊!!
老板是用24小时以上的闷炖制法熬成这汤头,怪不得如此好喝
而且这里的汤头可以再加喔~ (后来喝到超撑的XD)
此外~拉面里的烧肉炖的很嫩,还有那颗半熟蛋是我的心头好啊~~沾著汤汁一起吃超赞!!
唐扬炸鸡有点油腻,但肉质软嫩所以还是蛮好吃的
因为我曾经在别的地方吃过肉质硬的唐扬炸鸡.....不是很喜欢那种口感
所以软嫩可以轻松一口咬断的肉质对我来说很重要
炸猪排比较普通一点
但口感仍然很酥脆,配上淋好的酸甜酱还是让我吃的津津有味
不过因为这是套餐附的猪排,不晓得单点的猪排是不是同一种?
打算下次去吃要单点一份猪排来尝尝:p
另外点的饮料跟四道菜以下依序说明感想:
(京都抹茶奶绿)
其实会点这个是因为我很爱喝奶绿啦~而且也蛮喜欢抹茶的味道
这个的抹茶味道还蛮浓的~甜度刚刚好
儿子很爱,几乎大半杯都被他喝去了....
(博多胡麻豆腐)
枫月堂的人气菜,标榜的是地方料理
很好吃!!冰凉的鸡蛋豆腐配上胡麻酱很清爽,滑嫩的口感很好入口
不能不提一下的是旁边加的红姜,跟豆腐一起吃意外的很搭
以往在外面吃日式料理我都不太会吃这种红姜,但配上这豆腐倒是吃得很开心!!
(奶油炒乌贼美乃滋风味)
酱汁还不错,因为有用奶油下去炒的关系所以味道很浓郁鲜美
不过乌贼口感比较韧,牙齿如果不好的人可能要注意一下囉
(龙虾沙拉)
也是枫月堂的人气料理
高丽菜丝跟碎龙虾肉搭在一起淋上美乃滋是绝佳的搭配
滋味鲜甜! 因为跟老公都很爱吃龙虾沙拉,二话不说就点了
这道菜上了后跟老公也是马上就吃光光了!
玉子烧(焗烤明太子酱口味)
除了拉面外最推荐这道!! 是枫月堂的人气菜
第一口咬下去真的有惊为天人的感觉
玉子烧非常非常的软嫩,散发著焗烤过的特殊香气
配上咸而浓郁的明太子酱是绝配啊
而且一道有八块,整个吃的很满足过瘾!!
其实拉面套餐吃完就已经很饱了~再配上四道菜简直撑到不行啊(我们实在太贪吃了...)
所以建议想来吃的人可以找伴一起来,多一点人可以分著吃单点的菜,可以尝到美味又不
会过撑,店员的服务态度也不错,推荐给喜欢香浓美味的博多豚骨拉面的人去品尝唷 :)

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