[食记] 芝加哥 菲律宾早餐:Uncle Mike's

楼主: cake0885rn   2014-10-09 09:13:55
餐厅名称:Uncle Mike's Place
消费时间:2014年/8月
地址:1700 W Grand Ave, Chicago, IL 60622
电话:(312) 226-5318
营业时间:星期一到六:05:00~15:00
星期日:06:00~15:00 (礼拜六开趴,比较晚起床)
每人平均价位:USD:15~20
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网:unclemikesplace.com
网志版:
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像芝加哥这样的大城市,要找到各国料理餐厅不是太困难,有独特的社区(中国城、越南
区)、特殊种族的聚集(全美第二多墨西哥人的城市),或是时尚趋势(歪国人很流行拿筷子
、吃寿司,就跟我们刚开始流行麦当劳一样),多样性和美味程度,往往不会令人失望。
大门口,在某个社区大街的角落上。
里头看起来很家庭风。
这里不只有卖菲律宾式早餐,也有一般美式早餐(松饼、三明治之类)。
点完餐之后,服务生立刻端上这碗前菜。
粥!竟然有粥!
用高汤熬的粥,虽然很咸(菲律宾人也是吃重咸的),但米粒软烂,浓而不稠,里头带点鸡
肉碎的口感,温热烫口。
光这碗,就让我好满足啊。
干煎虱目鱼套餐:鱼、蛋(水波蛋、太阳蛋、水煮蛋任选)、主食(米饭或大蒜饭)、番茄莎
莎酱、甜点
超大片的虱目鱼,煎得有点干硬,鱼肚也不够肥美,不过只要抱持着吃鱼干的心情,还是
很美味,咸香的鱼肉很下饭
沾虱目鱼的酱汁:大蒜、醋、黑胡椒,这样的搭配相当客家人风啊~~
我点的是太阳蛋搭配大蒜饭。
是米饭和大蒜一起蒸煮,还是用蒜头炒饭,我不是很确定,但这米饭带着浓浓蒜头香气,
Q软适中,其实只要淋点酱油就够好吃的了!(搭上半生熟蛋黄更是无敌)
男友的则是叉烧肉套餐
叉烧肉甜咸够味,和港式叉烧有点像,不过更甜一点,份量也给得相当大方。对于爱吃甜
甜咸咸的歪国人来说,这道肉品真是太美味。
甜点:巧克力米布丁
(菲律宾有这玩意儿吗?)
炖得软烂,接近稀饭的米粒口感,配着淡淡肉桂味的巧克力,味道还不错,但口感像婴儿
断奶食物。我不习惯米饭变成甜点,这两盘由男友解决。
这样吃下来加饮料,三十块美金有找,以美国的物价来说,还算是物超所值。(但还是让
我忍不住怀念豆浆加烧饼夹蛋只要四十块的台湾)

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