餐厅名称：请客楼
消费时间：2014年/9月
地址：台北市忠孝东路一段12号17楼
电话：02-2321-1818
营业时间：11:30-14:30；18:00-22:00
每人平均价位：套餐1800元起
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：无特别
图文网志:http://evisko.pixnet.net/blog/post/216307708
这天，妈妈兴冲冲打电话给小宅：“生日快乐！”，把我吓了一跳，才想起原来这天是小
宅的农历生日，爸妈也爱好美食，马上就订下喜来登17楼的“请客楼”作为晚餐地点，顺
便给庆祝生日。
长这么大了，还有父母在身边想着给自己庆祝生日，是件幸福的事，当然开心赴约啦！（
不用自己付钱才乐吧XD）
喜来登历史悠久也是小宅一家偶尔来聚餐的地方，但是到17楼却是我的头一回。第一次知
道请客楼，也是在2012年出版的“台湾餐馆评鉴”中，请客楼获得了三颗星的评价（见书
第73页）。不过“台湾餐馆评鉴”在手，只是参考不能当作准则，因为人人口味各异，品
味也不同。
请客楼有着中式餐厅的优雅装潢，气氛柔和。有方桌也有圆桌、包厢，很适合宴客、家庭
聚餐。
今天我们点的是每客2200元的套餐。
里头配菜丰盛：萝蔓鲜虾卷、金汤炖鱼翅、鲍粒烧海鲜、香酥黄金排、剁椒石斑鱼、蔡家
扁食汤、宝岛时鲜果、冰镇香芋盅。
萝蔓鲜虾卷
这是唯一不太中国味的前菜，有鲜果有洋芋味道有些西式，但是虾很脆弹很好吃。
金汤炖鱼翅
当点了这套餐，我就注定要跟世界绿色组织绝缘了。
这碗鱼翅吃了口齿留香，虽然有几百条鲸豚杀进我脑海，我还是义无反顾地喝下了它，爸
妈开心看着我们吃好料享美食，也是一种实质的幸福。
鲍粒烧海鲜
乌参、鲍鱼，都是高级海鲜食材，但是乌嵾烧得有些过烂了也不入味比较可惜，鲍鱼倒是
挺好吃的。
香酥黄金排
香酥又美味，加上骨肉很容易分离，吃起来格外爽快！搭配爽脆的凉拌莲藕，可解掉口中
油腻。
剁椒石斑鱼
看起来很辣其实清淡，鱼肉口感札实有弹性，偶有阵阵椒香，这样吃鱼是件乐事。
蔡家扁食汤
汤头清淡，搭配油葱、芹菜，玲珑的扁食浮在汤上很是精致。
干煸四季豆包入卷饼里，很像在吃葱油饼。里面的干煸四季豆很好吃，有些许肉末又不会
太油腻，容易让人还想来一卷。如果真的可以再吃，我会想要吃10卷XD
宝岛时鲜果
简单常见的水果，经过摆盘就显现出了艺术感，这就是在家吃饭与在餐厅吃饭的不同。
冰镇香芋盅
有芋头也有地瓜，都是绵密香甜，好吃蜜芋头店家外头也有，这里的口味也不差就是了。
在吃过大鱼大肉后，来上一个这样的甜点，饱了肚子也甜了嘴。
除了2200元的套餐，我们也点了一套1800元的套餐。里面有请客楼招牌菜：冰糖盖子头。
（左图下）
整体来说，请客楼的环境舒适，而且客人颇多，在平日居然快要客满，让我还蛮惊讶的。
菜色也很精致，口味上不会过咸，份量也不大，吃完后觉得七分饱刚刚好，很适合邀长辈
们一起前来享用，也适合小鸟胃眼睛饿的少女们XD在这样高雅的环境，服务生却略显生嫩
，但好在笑容可掬也就不太计较了（是要计较什么......）。如果你要吃什么非常惊艳好
吃的菜色，这里大概没有，可是这里的每样菜都烧得中规中矩，口味合宜，请客当来请客
楼，应该是没错的。