[食记] 八里 佘家孔雀蛤大王(总店)

楼主: alittlebe (心想事成)   2014-10-02 02:27:29
餐厅名称:佘家孔雀蛤大王(总店)
消费时间:2014/09
地址:新北市八里区渡船头街22号
电话:02-2610-3103
营业时间:11:00-20:30
图文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/392986610
来过八里不下数次,却在最近看到美食节目报导才知道原来八里有这间佘家以孔雀蛤闻名
的老店呀!位置就在八里渡船头这里,上下船应该都能看的到,旁边是卖双胞胎的唷~
店家也很老实地在店门口说明了孔雀蛤不是台湾养殖,而是新西兰和智利进口的
但是说真的啦!像我们这种外行的实在也无从比较或是分辨口感好不好之类的,呵呵
饮料的种类很多,也有卖啤酒(饮酒请勿过量,有碍身心健康)
记得要带着帐单过来拿饮料,这样店家会在帐单上直接注明,避免结帐时有争议。
餐厅一共有二楼,但是这天二楼好像没有开放?
虽然楼梯口有放了暂停开放的立牌,但还是有看到客人上上下下的,不多就是了。
菜单也很有哏啊!以孔雀蛤的造型出现,这是图文并茂的版本
打开内页可以看到图片(仅供参考)和价格,页数还真不少,因为有点赶只拍了一面而已
入座的时候服务人员会拿着这张点菜单和刚刚图文并茂的菜单及笔给我们
想吃什么自己填,填完服务人员会过来拿单并确认唷!
先上来的是这碗白饭,一碗15元,我和阿肥点了二碗
肉丝炒面80元,一看就知道是点来给小孩吃的,哈哈
其实他们的炒面炒得还不错,可惜的是我不爱白菜,
因为白菜的味道太抢戏了,有点盖过了炒面的滋味。
炒高丽菜100元,这道就不多加叙述了,炒青菜的味道都差不多是那样噜!
红烧豆腐200元,配料满多的唷!
除了豆腐之外还有红萝卜、青椒、肉丝、洋葱、青葱,有用蒜头下去爆香吧~
味道不会调的很重,但是也是很下饭,我和阿肥都满喜欢这道红烧豆腐呢!
葱爆中卷280元,名称不知道有没有记错?中卷的口感软嫩,但又不会不好咬断呢~
炒孔雀蛤200元,记得以前国小的时候我爸都会去市场买来炒给我们吃
而且吃完还要把壳打开来,形状很漂亮,虽然我已经忘了当时吃到的孔雀蛤是什么滋味了
但漂亮的外型让我到现在印象还是很深刻。
这道炒孔雀蛤其实没有让我们很惊艳,呵呵
可能是我吃不习惯这种口感比较硬一点的肉质吧!虽然汤汁的颜色看起来很吸引人,但是
味道并没有很重唷!
我们把店家拿来的小脸盆装孔雀蛤的壳,呵呵
说真的,每次看到“佘”字脑海里总会不自觉地浮现香港女星“佘诗曼”的名字呀!

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