餐厅名称：12厨
消费时间：2014年/8月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
图多好认真网志！http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/189835213/1
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【Lexie评分时间】
环境：数十年如一日
转圈程度：规规矩矩的转
服务：nice
再访度：OK
C/P：70分
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唉！为什么要先叹气呢...
因为写Buffet真的好累阿!!! 请大家给我个赞鼓励我 才有精力继续写下去(讨拍无误)
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上次写的寒舍爱美探索厨房下午茶 还引起不少正反论战XD 有兴趣可以看看齁~
12厨生意非常好 一定要提前定位
比较想抱怨的就是人太多 桌距太近
甚至连出入都相当麻烦 挤挤挤挤挤 椅子桌子根本张张相连到天边
【穆记小吃牛肉面馆：食记【台北】吴兴街北医 穆记牛肉面 久久就想吃一次的牛肉卷饼
Lexie脸消为穆记小吃牛肉面馆：食记【台北】吴兴街北医 穆记牛肉面 久久就想吃一次
的牛肉卷饼】
第一次吃12厨...是大学的谢师宴 一晃眼就已经10几年前!!(窝抵请春香鸟一样补毁来
...)
留下很好的印象 所以念念不忘的就想再吃一次
这次有买餐券 大家可以上网估狗 可以便宜一些些~
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先来凉菜区
淡菜/虾虾/螃蟹等
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虾子品质不错 吃Buffet就是会留1/3的胃给虾子跟其他海鲜
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脆管+螃蟹
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杀西米区
因为之前吃争鲜吃到挂急诊住院6天
所以对生鱼片非常非常的惧怕
无法替大家品尝~~~~~~~ 不过鲑鱼的油花看起来颇赞
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还有花寿司也不能少
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凉菜沙拉的部分~
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煮面区
话说我吃Buffet从来就没煮过面
为何要花1000多块去吃阳春面呢?...(求解)
熟食类 没有吃或者没印象的就不特别评分惹~~
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肉类区
鸡鸭香肠都很丰盛
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每间Buffet一定都要有一块好大的肉来吓死大家
还OK吃
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黄金酥炸猪虾卷 ★★★
不想吃第二块
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法式乡村汇菜
晚上光线非常昏暗 真的好难拍阿原谅我吧
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薄荷迷迭香鲜羊肉 ★★★★
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曼哈顿汇海鲜
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乡村南瓜鸡肉面
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韩式烧烤鸡腿排 ★★★★
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罗莱纳酥炸可乐鸡肉条 ★★★
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起司彩椒燻鸡Pizza
必须说 探索厨房的Pizza比较诱人...
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辣味香酥虾 ★★★★★
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海皇百果烩牛肉 ★★★
泰式香茅烤梅花猪 ★★★
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宫保鸡丁伊府面 ★★★★
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酥炸韭香海鲜饼 ★★ 中看不重用= =
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恩 来分享心得了!
炸物我觉得不耐吃，虽然种类很多 ，看起来光鲜亮丽， 第一口也蛮好吃 但就是不会让
人想整个吃完
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水果区种类也很多
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特地拍了这张因为他的冷海鲜区
还有可爱的水果雕花 虽然只是小配角 但就能让人感到餐厅的用心
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我是螃蟹控
这个螃蟹挺有水准喔
虽然不知道是什么螃蟹(还敢说自己是螃蟹控?)
但是虽然是凉菜的 可是肉多鲜甜 我吃了两只!!!!!爽啊!!(觉得今天已满足)
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茶碗蒸
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竟然还有挫冰区!!
而且我竟然还去装了一大碗(前面才说干嘛花1000多来吃阳春面 现在自己又吃挫冰= =)
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好der~我自己掌嘴
看到新鲜的芒果丁、布丁还有粉条粉圆们 我实在冻未条阿!
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最爱的甜点来了!
法式薄饼+哈跟大死冰淇淋!!!
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里面的卡士达酱也可以选口味喔
前面也有多种果酱可以自己添加
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一定要挖一球冰淇淋让在上面!!!!!!!!
喔~~请先不要跟我讲话 (闭眼睛睛大满足融化中)
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这里大大称赞12厨的冰淇淋
看得出来都很新 好像才刚开封 没被挖几匙的样子
而且非常非常软 很好挖 质地简直跟哈跟大死门市专卖店的一样 软嫩滑溜
吃个10球就回本!(误)
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熔岩巧克力蛋糕
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哇 巧克力喷泉 可以让小孩瞬间失控
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饼干
还有
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甜点柜
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很多小蛋糕 揪沟追
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还有马卡龙耶!!(普普)
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众多小甜点面包很吸睛
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看到甜点柜总是极度贪心想要每种都吃一口
(也的确都只吃一口...)
甜点品质我觉得中等
但青蛙哥非常赞赏他的可丽露 外皮酥脆里面软Q
结论
这次12厨算是吃的还蛮开心的
虽然没有10几年前觉得那么好吃(也可能是以前没见过世面的原故哈哈哈哈)
熟食水准中上 甜点也不错 虽然没有到非常惊艳的地步
但在吃到饱的Buffet里面 千元出头的价格 我觉得CP值相对是很高的 是可以偶尔吃吃一
下的选择!!!
之前被我评为"绝对不再访"的寒舍爱美探索厨房 想想是也没多难吃 只是因为太贵所以帮
我的荷包哭一下
要选一次我还是会选12厨囉!!!
店家资讯：
台北喜来登大饭店 - kitchen12自助餐厅(十二厨)
02-2321-1818#8463
台北市中正区忠孝东路一段12号1楼