餐厅名称：夫妻肺片 麻辣火锅 长安店
消费时间：2014年/8月
地址：台北市长安东路二段128号
电话：02-27755201
营业时间：11:30~-02:30 (最后点餐01:30) 下午有营业
每人平均价位：$600
可否刷卡：可
无音乐网志版:http://bit.ly/10los3e
天气开始变冷了，又开始想吃麻辣锅了吧!!
这篇麻辣锅食记我可是偷藏了好久，其实吃完当下就好想推荐给大家
可是因为天气好热喔，刚好趁最近变凉了赶快发文，意图把大家养胖~嘿嘿
我们今天来到的是长安东路的夫妻肺片
虽然已经是1985年开到现在的老店了，可是外面重新装潢得很时尚
夫妻肺片是单点式的麻辣火锅，真的觉得超好吃
默默的把他收到口袋名单里!
夫妻肺片的用餐空间其实满大的，不过内装就走比较复古的风格啦
店里面用餐的客人是年轻人 & 叔叔阿姨 各占一半
赶快来看菜单囉~~
点餐的时候会另外给一本菜单，但我忘记拍了
但是不用害怕，[夫妻肺片的官网] 上也有价格喔
幽默的是夫妻肺片竟然把菜单直接也贴在冷气上!
我们今天是10个人聚餐，麻辣锅真的太适合我们了!
锅底的部分，是算人头。
之后鸭血跟豆腐都可以一直续点
[锅底 $300/三人内，多一人+$80]
夫妻肺片的锅底真的超好吃!
吃麻辣锅最怕就是鸭血跟豆腐不够入味
但来这里完全的不用担心~~夫妻肺片的鸭血跟豆腐不但入味还超美味
汤底的部分也很棒! 不论白锅或辣锅都很好吃!
不敢吃辣的朋友也不要担心，因为白锅汤头也很鲜美喔!
虽然我不敢吃辣，但我还是专攻辣锅啦XD
将将~~看看这个鸭血跟豆腐!
老实说，有可以无限续点的鸭血跟豆腐的时候
配料都是小咖咖啦~~
好啦~顶多给我几块牛肉、牛筋、牛肚，然后还要老油条浸一下汤汁... 这样就够了
(老公在旁边表示: 这样还不够多吗? )
总之鸭血一口咬下去，非常的Juicy～～
够味但是又不死咸，豆腐也是吸饱汤汁但还是嫩嫩嫩
我们也不知道续了几次锅底，店员每次给鸭血豆腐都给得很大方喔！
大推大推啦！！
怎么办~~我自己边写文边吞口水了啦!!!
[ 牛肚$280 / 牛筋$280 / 大肠头$320 ]
牛筋、牛肚、跟大肠头，二话不说必点的!
因为是卤好再冷冻的，所以一上桌店员就直接放下锅煮~
最讨厌的就是没有卤透的牛筋跟牛肚
因为他们价格都不便宜，如果店家事前没有把他们卤透
那我们自己要煮两小时才会烂吧!!
不过好险，夫妻肺片没这问题啊!
牛筋跟牛肚都有卤透，而且味道也很棒唷
个人非常推荐牛肚~~
[牛肉 (prime等级) $320]
我们这次10个人就点了5盘牛肉
看的出来我们真的很爱! 牛肉很嫩很好吃耶!!!
Menu上写是Prime等级的牛肉，难怪吃起来真的很嫩!
我深深觉得我这篇有点词穷，因为我一直在重复好吃、好吃真的好吃~
虽然我文笔不好。但你们要相信我是真心诚意推荐的喔!! 哈哈
看我们的朋友在后面超抢镜~~哈哈哈太好笑了
我的重点是要说牛肉好大一片，非常好吃啊
猪肉不小心先跑出来了，快点紧接着分享他!
[ 猪肉 $280 ]
老实说...因为当天处于一种抢食状态，根本也顾不了那么多
所以猪肉味道我忘了 (哭跑~~)
但是我记得同行的女生朋友一直说猪肉很好吃啊！！
[ 牛舌 $320 ]
第一次在火锅店吃到牛舌耶?
印象中不是只有在烧烤店有，切小小薄薄一片
烤完以后要包著葱盐吃吗?
夫妻肺片的牛舌超大一片的，而且切的满厚的喔
吃起来还满有嚼劲的
但老实说，还是觉得牛舌用烤的比较好吃耶...
用煮的好像就有一种味道我不爱，可是其他人还是抢光光 XD
[ 燕饺 $80 / 老油条 $80 ]
吃麻辣锅的重点：麻辣汤头好喝的时候，一定要点油条啊！
把油条放到辣锅里大概5~10秒就拿起来
这样油条底部就会吸到麻辣汤底，但是表层还是酥脆的
喔喔喔～～好好吃唷！
燕饺的部分就是普通的燕饺啦～XD
[ 金针菇 $80 / 蒜花 $80 / 拉面 $80 ]
金针菇我不用特别介绍了吧？ 哈哈讲多了就矫情了
特别要提的是蒜花跟拉面
这个是在网络上看到爱吃鬼芸芸有特别推荐要点的！！
官网上的menu 也有放上发烧的logo唷！
但其实一开始看到menu上，一盘蒜花还要收 $80 觉得有点贵
不过，竟然连桌上都摆这一张酱料吃法必用蒜花的牌子
脑波很弱的就点了！
但其实呢，我本身也是不吃蒜花
所以无从跟大家说该不该点，如果你本身吃火锅一定要调个葱蒜沙茶酱
那你就得花$80元加点一下，但如果是像我一样吃麻辣锅不加酱
那就可以不用执著点他啦～～
觉得不用加蒜花就够好吃了啊！！！
拉面听说也是个必点商品～～
淋一点麻辣汤头跟蒜花，就是大家推荐的拉面啦！！
可是，因为吃到最后我们都超撑的，所以我觉得面条还好耶？ 哈哈
面条很Ｑ很有咬劲，但也不到非点不可的程度啦
如果真的吃很撑就不要点了唷～乖～（现在年纪大了战斗力很弱）
发现我们竟然少拍了手工丸耶～～
真的是抢食大会压力太大了 哈哈
手工丸我觉得很好吃！我们点的是综合手工丸
但是一来就全下锅了，随机捞到的口味我觉得都不错唷！！
今天这样吃下来，每个人都撑破肚皮啦～
还有饭后甜点，是阿奇侬冰棒
我们十个人今天来用餐，到了结帐才知道
刚好碰上夫妻肺片的夏季促销，肉类第二盘半价！
厚～老板都不早说，这样就可以点更多了XD
结帐金额是 $6070 ,一个人平均 $607
我觉得很划算喔！！ 可以吃到品质很棒的各式肉品，麻辣锅又超级好吃
非常推荐大家都去试试看喔！！
夫妻肺片超、好、吃！
压逼～开心又找到一间好店囉