[食记] 高雄左营 筑の园涮涮锅。朴实新鲜!

楼主: kobeckm (奇异果)   2014-10-01 22:02:43
餐厅名称:筑の园涮涮锅
消费时间:2014年/8月
地址:高雄市左营区文自路405号之一
电话: 07-3412208
营业时间:11:30-14:30 17:30-22:00
每人平均价位:约300
有无包厢:无
图文网志完整版:http://rm0718.pixnet.net/blog/post/392143598
纯文字版:
不知道大家跟桑一不一样
有时候就是会突然想吃涮涮锅 不管天气是不是其实超热XD
如果遇到下雨天或者锋面来袭的时候 就会忍不住更想吃涮涮锅了~~
这间在网络上评价似乎还不错的涮涮锅就列为我的口袋名单之一!
来带大家瞧瞧到底这间好在哪里~~
MENU的部分带点微和风!
锅的部分价格差别满大的 最基本款的250元 高级点的可以到650元
加料单点区
这次我们点的是欢乐全家分享餐XD 等于一个人300元喔
肉: 霜降牛/五花牛/松阪猪/梅花猪/五花猪(5选3)
海鲜: 海鲜船*1
野菜火锅频盘*2 野菇综合盘*1 蛤蛎*1 花枝浆*1
还有副食+沙拉+果醋+甜点喔!
光看MENU就觉得很澎湃了吧!
汤头的话一半是日式清汤 一半是酸甜酸甜微辣泡菜汤
小火锅的价位吃鸳鸯锅的内容XD~ 一种价格两种汤头一次满足哈哈哈哈(插腰)
附的龙虾沙拉
附的沙拉就不要太计较了~~ 沙拉除了苜蓿芽跟生菜之外 还给了一条蟹肉棒 也算是
诚意满点了XD
我觉得份量刚好 不会塞到整个胃满满的~
野菜火锅拼盘
菜色颇OK 青江菜, 豆腐, 南瓜, 猪血, 番茄, 玉米, 贡丸, 高丽菜, 蛋饺, 金针菇,
丝瓜
该有的基本盘都有 而且菜是被扒开的 至少感觉有被清洗过XD
蛤蛎盘*1 + 花枝浆*1
四人餐里面的蛤蛎盘&花枝浆!
蛤蛎跟花枝浆给的都比我们想像中的丰盛欸!
蛤蛎闻起来没有腥味跟臭水味~
闻起来算很新鲜 后来煮的时候确实每一个蚌壳也都有打开 证明他们都还很健康XD
花枝浆的部分算表现也还不差 算用料实在吃起来质地也还不错!
不过记忆点比较不强就是了~~~
每个人都有的蛋蛋XD
蛋....很正常XD
只是觉得两个摆在一起满可爱的就拍了一张XD
综合野菇盘
综合野菇盘 爱吃菇菇的捧友们心动惹吗XD
看起来就很健康有没有XD
我觉得菇很适合丢在泡菜锅里面煮喔!超吸汁的~~~咬下去会泡出满满的泡菜汤汁喔
松阪猪
一个人可以吃两到三片的松阪猪
切的不会太薄 肉质跟新鲜度也比想像中好耶! 猪肉记得要涮到熟才可以喔!
海鲜船
众所瞩目的今日之星出现了 锵锵锵锵 就是海鲜船XD
一个人付300元就可以看到这艘船也是觉得满划算的阿XDDD
虽然....老板你每样东西都只给三个是什么意思....这不是四人欢乐组合吗 现在这样
就不欢乐了啦XDD 怎么分啦XDDD
只好大家将就点 有一样吃不到QQ
霜降牛+五花牛
牛肉表现很normal 不会过薄 卷起来的摆盘也很美丽
涮起来七分熟度刚刚好 肉质以这个价钱来说很不错
平均下来三种肉 一个人可以吃到2-3片猪肉, 2片霜降牛, 2片五花牛
还有2-3样海鲜, 4-5个蛤蛎
所以以300元的价钱来说真的觉得CP值很不错!!!!
饭后甜点
令我惊艳的甜点!
冰淇淋上面洒的是经典怀旧令人回味的孩提时代跳跳糖(洒花
老板你太用心惹~ 虽然只是一个简单的冰淇淋 但却让人感觉诚意十足欸
跳跳糖也不是太高级~ 但就有种吃起来很雀跃的fu阿~~>//<
店内很干净明亮整洁 不会像廉价小火锅店一样地板跟桌面都油腻腻的
最后给他一个总评分吧
装潢:☆☆☆☆ 干净整洁 不华丽 很朴实
服务:☆☆☆☆☆ 服务很不错 有任何问题都可以向店家询问
美味:☆☆☆☆ 用料都很新鲜实在! 少给一颗星的原因在于小火锅还是需要靠煮
的人的实力阿XD(喂 可以不要一直把鱼都煮散掉吗同学XD)
价钱:☆☆☆☆☆ 实在是很不贵阿 大力推荐四人欢乐餐!
会不会再来吃呢?欸老板 冬天快到了等着我啊!

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