[食记] 高雄盐埕 肥瘦分明刈包+古早味绿豆汤

楼主: James521 (白白)   2014-09-28 09:28:39
第一次在此PO文,如果有任何不符合板规请提醒,谢谢
好读详细网志版:http://julie4187.pixnet.net/blog/post/205342831
住在盐埕区都超过16年了
一直觉得身为盐埕人是一件很幸福的事
盐埕区是高雄最早开始发展的地区
但也是高雄面积最小的行政区
因为高雄港
带起难以想像的繁华
但也随着商业东西导致的人口外移而开始没落
现在则是因为艺术气息带入此地而开始复苏
觉得幸福是因为面积小的盐埕区
居然藏着这么多的美食
重点是~大家都是好邻居~彼此店面都超级近
接下来要开始分享我的口袋美食囉!!!!!!!!!!!!!!!!!
第一发! 超级罪恶感但还是会吃下肚的饱足中餐 (for 女生食量)
古早味阿嬷的店
这一间位在大仁路上的古早味饮料店
我真的算是老主顾了
尤其是高雄这种炎热的天气
就该配一杯冰凉凉又解火的绿豆汤
婆婆说
她准备所有的饮料都是遵循古法
慢慢熬煮
也因为都没有放入防腐剂
一切天然~所以无法保存很久
每一杯饮料婆婆说他都放入用心去准备
安心饮食无误!
其实我最喜欢的还是他的绿豆薏仁汤
因为绿豆汤有点甜
若是加入一半的薏仁汤,对我而言甜度刚刚好
今天则是因为婆婆没有准备~
所以就先呈上绿豆汤囉
你看看你看看
这绿豆看起来多好吃阿
小杯一杯15元,大杯25元
绿豆还有一点点的焦味 (香香的~)
底部还有一些绿豆泥,很喜欢地说!!!
若是配上薏仁真的是绝配~美白兼去火
王记鱼丸大王
这家店面是巷弄美食
就在刚刚阿嬷饮料店旁边的巷弄里
转个弯就可以看到了
这家店面已经传承了三代
算是老店面了
虽然这家店是"鱼丸大王"
但是我来都是吃他们的刈包+馄饨汤
上菜囉!
献上现做热呼呼的刈包
老板娘总是很热心地把刈包放在塑胶袋里
这样就不会吃到滴的乱七八糟
打开里面给大家看看
先说好~我不是一个很喜欢吃肥肉的人
但是这家店卤的肉我真很喜欢
肥的部分不会很恶心反而是很绵密
而瘦肉的部分卤到一咬就散开
不会卡牙缝
最重要的是他们选的肉里面还有软骨
我超爱吃软骨的
所以增加这个口感就觉得很顺口
喜欢吃半肥半瘦的朋友们一定要来试试看喔
功臣之一是他的酸菜
其实我拍的不是很好~肉的下面是满满的酸菜
酸菜微辣配上花生香十足的花生粉
真的很好吃
但是缺点是~对男生来说~这个分量真的有点小,要点两份吧!哈
哔哔哔!太犯规了!!!!!!!!
人客喔~满满的馄饨是要吓死谁
经过我仔细地计算
里面竟然有10颗馄饨~
而馅方面也没有偷工减料
满满的肉还可以吃到一些胡椒味
看似清澈的汤头
竟然是用大骨熬的汤头
好好喝!
以上就是今天介绍的美味午餐
总金额就是一张红红钞票
希望大家会喜欢~
地图资讯:
王记鱼丸大王
地址: 高雄市盐埕区濑南街169-1号
纯粹想要分享盐埕区的美食给更多人知道
关于好吃程度应人而异
希望大家放宽心去尝鲜吧!
谢谢

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