[食记] 台北大同-周照子台式铁板烧清粥小菜

楼主: luckbear04 (luckbear)   2014-09-27 23:02:58
餐厅名称:周照子台式铁板烧清粥小菜
消费时间:2014年09月
地址:台北市大同区民生西路155号
电话:(02)2557-2780
营业时间:18:00~03:00 周二公休
图文版网志:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30403188
某次来到宁夏夜市觅食,在阿桐阿宝四神汤旁,发现这家新开的周照子铁板烧。明亮的招
牌带点复古风格的内装,感觉就应该会是家美味的铁板烧,后来才知道他是宁夏夜市香连
铁板烧的分店。可惜当时已经吃了太多食物,只好先把他列入收藏名单,结过这一拖就又
过了两年才终于有机会来尝试看看。
周照子的菜单价目表,除了一搬铁板烧常见的各种肉类、海鲜之外,还有不少特别的选择
。像是荫鼓鲜蚵仔、阿嬷煎猪肝、水晶苍蝇头等,果然有清粥小菜的感觉。
自助餐台区有白饭、地瓜粥还有汤,点组合套餐或珍藏料里就可以免费享用。
季节蔬菜加银芽跟一般铁板烧料理无异
饮料是冰绿茶,喜欢古早味的也可以点杯甘蔗汁来喝。
地瓜稀饭加上苦瓜汤,再点些现点现炒的料理,铁板清粥小菜也可以吃的丰盛又满足。
吃铁板烧就跟日本料理一样,坐在铁板区欣赏师傅表演,看的到食材的原色感觉就会更对
味!
古早菜脯蛋 50元
虽然面积看起来有点小但相当厚实,铁板煎蛋就是有种魔力,让人忍不住就想点一份来吃
,周照子在调味上比较谨慎,应该是现在的人大都怕吃太咸吧!
沙朗牛肩排(原煎) 200元
虽然份量不多,但熟度刚好肉嫩多汁是好吃的牛排。
去骨土鸡腿(原煎) 套餐 290元
外皮煎的微焦脆,鸡腿肉鲜嫩有弹性,改天要再来尝试看看三杯口味。
加价100元升级套餐附的三杯中卷
虽然知道中卷不算便宜的食材,但是看到份量还是有点小失望,洋葱占的比例实在多很多
,下次还是把一百元拿来点其他的料理,感觉吃起来会比较过瘾。
阿嬷煎猪肝 120元
本日口味最重最下饭的一道菜,厚实的猪肝加上偏甜的酱汁,相当刷嘴让人吃不停的一款

既是铁板烧也可以当作清粥小菜吃,不管是喜欢吃牛排西餐还是热炒小菜,在这里应该都
可以获得满足。还蛮适合家人或是朋友聚餐,碰上人多意见多的用餐需求时,周照子铁板
清粥小菜也是个解决方案囉!
周照子台式铁板烧清粥小菜
营业电话:(02)2557-2780
营业地址:103台北市大同区民生西路155号
营业时间:18:00~03:00 周二公休

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