餐厅名称：汐止中正路老街花枝羹
消费时间：2014年/09月
地址：汐止中正路老街进去第一个路口向右转大约一分钟即可看到
营业时间：08:00~15:00
每人平均价位：50~105元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：花枝羹
图文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/392439221
这家老店在汐止开业已经很久了
从小时后就对这间店有印象
每到假日中午就要排队买
店里也会坐得满满的
应该是在地老店的人气吧
他们家卖的主要是面类(花枝羹&生花枝枝节节肉羹)跟蚵仔煎(蛋煎&虾仁煎)
这家店我们家都喜欢点花枝羹面加上蚵仔煎的组合
这天当然不例外
首先上桌的是蚵仔煎
表皮酥香&内部料多软嫩
虽然粉浆的部分过多
但还是不减美味
加上甜甜辣辣的酱汁
中和了油腻也增加了美味度
花枝羹面汤头是一般羹汤的汤头
但喝起来有点辣辣的
又带点油葱和沙茶的香味
加上勾芡不会太重
所以我每次几乎都喝光
面条是油面
煮得不会太软烂
花枝羹不是只有鱼浆
里面有大块花枝
还蛮真材实料的
从小吃到大
坦白说
从第二代接棒以后
的确有退步的现象
但是还在可接受范围
所以还是常去吃
也许~~
记忆才是让味道不变的原因吧
造访日期~2014/09/07