餐厅名称：雅室牛排
消费时间：2014年/8月
地址：台北市大安区安和路一段49巷10号
电话：02 2775 3011
营业时间：08:00-10:30, 11:30-14:30, 17:30-22:00
每人平均价位：$500+10%
可否刷卡：可
推荐菜色：商务超值牛排
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早已耳闻雅室牛排盛名
尤其是它的商业午餐，被网友们封为台北市cp值最高、绝对必吃
今天敝部门S大大请客，一群乡下俗终于有机会踏进高级牛排殿堂
雅室牛排位在安和路巷弄内，靠近仁爱圆环
可坐捷运到忠孝敦化站，三号出口出来、从明曜百货像子转入
步行约10分钟左右，就能在三角窗看到雅室牛排的绿招牌
有别于一般高级牛排店的气派奢华
成立20年的雅室牛排，走得是温馨路线，并强调每桌上一定要摆上鲜花
营造出的氛围广受家庭式客人喜爱，店内有许多桌都是携家带眷前往用餐
雅室牛排的另外一个特色在于活龙虾料理
但今日我们的重点放在商业午餐，龙虾只能有缘再相聚了
除了超值的商业午餐外，这里的主力其实还是顶级牛排
也有提供各式红酒，老饕相约来这聚餐，实在是很享受的一件事
平日商务超值牛排午间套餐
此套餐附面包、午餐沙拉、餐汤、主菜、饮料
首先上桌的是午餐沙拉
以美生菜为底，加上小黄瓜、紫包心菜等季节蔬菜
菜的鲜度ok，只是上头的油醋酱稍嫌过酸了点，还有点呛
不是很对周花花本人的胃就是了
面包装在大盆子内，并裹着布避免冷掉
有黑白两色共两款，烤得热热的香气十分诱人
黑色吃起来很像全麦面包，里头包著多种坚果谷物
白色面包香料味较重，咬下去有葡萄干的果香鲜甜
整体来说，雅室的面包口感都较硬、偏扎实，建议抹著奶油吃比较对味
汤品众人点了三款，刚好可以都介绍给大家XD
招牌酥皮蘑菇汤
这款几乎是各家牛排馆的必备汤品
但要做到"好喝"，可是要考验师父的硬底子真功夫
酥皮汤上桌时，服务生会贴心的把酥皮拿起
并建议用刀叉切著小量小量食用，每口都保有最精华的味道
这酥皮确实厉害，应该是店家自制很好吃
加上蘑菇汤香浓又够味，搭配起来相当优秀
经典蕃茄罗宋牛肉汤
淡淡的番茄香挺顺口，入口保有丝丝甘甜
这碗汤的"牛味"十足，完全把牛肉的精华熬入汤中
蛮令人惊喜的汤品，推荐给重度牛肉爱好者
法式坚果南瓜汤
一般来说，南瓜汤是个极具风险的汤品
不是大好就是大坏，点下去要有很大的勇气和决心(笑)
但雅室的南瓜汤我给予不错评价，甜咸之间拿捏到位
=小小总结=
三样汤品周花花最推荐的还是招牌酥皮蘑菇汤～
几样前菜吃下来，其实已有5分饱
好在主餐牛排上桌的速度并不快，让众人的胃有稍稍喘息的空间
商务超值牛排

最近吃了两次，超推