餐厅名称：屯京拉面
消费时间：2014.9.8
地址：台北市大安区敦化南路一段187巷36号
电话：02-2731-7897 (不接受电话订位)
营业时间：11:00~23:00
每人平均价位：260 up
有无包厢：无
推荐菜色：麻辣叉烧豚骨拉面
无音乐图文网志版：http://blog.yam.com/ancom/article/78853082
=================以下纯文字版==============
中秋节这天中午没有特别的聚餐
虽然已经吃两天了(抖)
不过羊先生还是突发奇想的想吃他最爱的拉面XD
google了一下
鹰流跟屯京都在附近
经过某人大抉择后，屯京胜XD
假期的台北人还真的不多
中午走在路上都没什么人说@@
因为也是不能订位(有没有拉面店都不给订位的八卦??)
所以我们就早点出门啦~
大概12点准时到
一~~个人都没有耶(洒花)
整个很顺利地不用排队就走进店里
为了加大用餐空间，很有巧思的加盖
用玻璃屋顶看起来空就比较宽广啊!
我们就被安排坐在这边~
本来以为会很热
不过冷气开很强不怕XDD
拉面店必备的柜台区
很适合一个人:P
厨房当然一定要采半开放式空间的
其实店里已经有6乘客人了~
厨房里的师傅都在忙碌的煮面阿
桌上配备~
有自制辣油跟芝麻蒜泥可以自己添加~
芝麻蒜泥很特别耶!
Menu
甜品&饮品
还有小食沙拉
拉面或铁板都可以搭配套餐~
Meu
品项不算特别多
主打是豚骨拉面，面量加量不用钱喔!
另外还有麻辣、鱼豚、沾面跟铁板
除了拉面以外，也有一些周边的料理可以点
有姜汁烧肉、薯条(好妙XD)等等
我们有请店员推荐
他说第一次吃建议点超值豚骨，喜欢吃面Q弹一点可以点沾面
东京超值豚骨拉面
这是店员推荐第一次吃的客人点的，也是店内最超值的人气选项
有4片叉烧(话说这真的算很多的)、一颗玉子跟一球的京葱
豚骨高汤看起来很浓厚
喝起来倒是没有想像中的浓!
带有一点点蒜味
咸度不会太over~算是还不错喝可以喝光光的汤XD
不过...Nagi的汤头还是比较让我印象深刻一点
屯京的豚骨汤稍微单薄了些
加上蒜味芝麻泥会比较好喝，会多一股香味
他们家的拉面面体是卷卷的那种
个人觉得这种面体吃起来的口感一般会比较Q弹一点
他们煮的时间也算刚刚好!
面条本身也有入味，吸附了满满的豚骨汤，还满好吃的!
半熟蛋虽然看起来还好，没有那种蛋黄流动的感觉
不过蛋黄的生熟程度刚好，整个很软嫩啊!
也煮得很入味，咸中带甜的味道好吃
有4片排排站~~
肥肉参半的叉烧肉
他们家的叉烧肉肥瘦比例满刚好的，不会过油
口感有稍微偏硬一点点~
味道不错，可是有点不够软嫩
但是厚度是很有诚意的
麻辣叉烧豚骨拉面
看就知道是我点的XD
红通通的辣油看起来好吸引人阿>///<
因为是叉烧拉面，所以总共有6片叉烧
不过这就只有半颗玉子
沾了麻辣汤头的叉烧，多了一股不同的风味
吃起来更够味喔!
汤头喝起来比正常豚骨汤头浓厚
那个辣也是很舒适的辣度(当然不吃辣的会太辣啦XD)
蒜味也比较浓厚~
我在想是不是因为我先喝这碗，所以正常豚骨变得比较没味道XD
这碗面的面条吸了汤汁当然也好吃
另外它们家的笋干还不错吃耶!
不会太咸，也很脆口
汤头再配上"蒜味芝麻"泥，会更提升一个层次喔!
多了更浓厚的蒜香味，还带淡淡的芝麻香~还满推荐这样喝的XD
整体来说
我个人比较爱Nagi的汤头，但是面体屯京倒是比较好吃耶!
又征服一家拉面店XD
下次...应该就是鹰流了吧:P