[食记] 台北 三德大饭店 西餐吃到饱

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2014-09-24 20:26:42
餐厅名称:三德大饭店-向阳庭西餐厅
消费时间:2014/7月
地址:台北市大同区承德路3段49号
电话:(02)2596-3111
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难得来到三德大饭店,要不是友人招,平常还真的很少来到这一区,
旁边还有凤梨酥名店,完全就是吃团客的一个地方,
目标是一楼 向阳庭西餐厅吃到饱,
想要走一个拔得头筹的机会,所以还没开张就来等了,
座位算满多的,有双人座位,四人欢聚,还有一整排可以包场,
这次的特点是四川麻辣锅,
准备好进可以进场啦,因为是西餐厅所以桌上都是厚重的刀叉匙,
桌椅也都是实木,铺上地毯快速奔走拿食物也不会吵到隔壁(咦),
里面还有更深入的一区,比较适合聊天,是说桌距也不会很窄,所以聊天也完全没问题,
自助餐有现点现做部分,
有美国无骨牛小排,炉烤日式香鱼,法式煎蔬菜鲜虾,烤酥皮蟹肉玉米浓汤,美国生蠔
凉菜的白虾,新西兰淡菜,绪蟹,海带丝,莲藕,醃渍蛤,
可搭配的酱料好多,五味酱,芥末酱,姜片,美乃滋,红酒醋等等,还有花卷寿司们
把桌号牌子放进现点的盘子里,做好就会送到桌边,
现场也提供现捏寿司,鲷鱼,大章鱼,鲔鱼,鲑鱼,旗鱼,还有蟹肉等等
来看中间热食,有德国猪脚,牛楠
海鲜茶碗蒸,蒜味小羊排,鸡肉,香煎鱼排,鲜炒时蔬,炸虾卷,
焗烤乳酪海鲜,白酒蛤蛎意大利面,蛋炒饭,肉骨茶和浓汤,
还有各式面包,提供橄榄油和奶油果酱可以搭配,好有早餐气氛,
炸综合蔬菜,记得要先用夹子确认一下脆度,有些重叠的就会软掉,
一尾清蒸鲈鱼在等你,因为是麻辣锅所以有另外提供火锅料,
手工丸类,螃蟹,鲑鱼,扇贝,海参,蚵仔鱼皮。丸子类,鲜虾,鱿鱼,
除了海鲜之外的火锅料也有,
就是肉类,青菜,生鸡蛋,芋头,鱼浆类,猪血糕等等的配料,
来到甜点区,有当季水果,还有看起来不是很令人期待的蛋糕,
饮料种类也不少,有冰沙,果汁 重点是有现打的西瓜汁喔~当然要喝现打的,
还有些奶酪,提拉米苏,布丁等在冷藏冰柜,
也有咖啡机可以点各式调和,旁边也有红茶豆浆牛奶等等,
差点忘了还有沙拉区,
生菜数量满多种,除了常见的菜叶还有红萝卜丝,紫高丽菜,甜彩椒等等,
酱汁也提供四种,和风,油醋,千岛,凯萨,
旁边还有起司粉,面包丁,黑橄榄,黄瓜酱,洋葱碎,酸豆,培根等等配料,
单吃沙拉也有很多种选择还蛮令人开心的,
其他就是熟食凉菜,鸡腿,鲜笋沙拉,
蒲烧鳗,卤牛腱, 螺肉,烟燻鱼 燻鲑鱼,牛肚,酪梨,鹅肝酱
先来个凉菜,鹅肝酱的饼干整个软掉很可以跳过,燻鲑不错,鸡腿和酪梨也都可以再拿,
茶碗蒸是绝对不会有错误的,羊小排意外的好啃没什么过度腥味,
德国猪脚也可以推,焗烤海鲜就是一般般热热吃,
现点的炉烤香鱼,很可以点!!正统抹盐去烤的,
虽然外表有点过咸,但是肉质的确不错,
生蠔也太太太 太大一颗了一点,有点难吞所以后来就丢火锅了~
讲到火锅火锅就来了,鸳鸯麻辣锅,其实辣度还好不会到立刻爆炸的程度,
炒饭意大利面一向都是可以在自助餐被跳过的选项,鱼排也还可以,
甜点意外的还不错,切片蛋糕比想像中好一点,当然我的想像中是菜市场的水准~
双圣冰淇淋平常很少见当然要多吃几球~
凉菜鲜虾还满受欢迎的,自制满满起司粉的莎拉是一定要来一盘的啦~
最后要推荐布丁,意外的很好吃很好吃,吃太饱但是还是要拿两个来吃没问题~
整体来说主菜表现还不错,鲜食因为不是本行所以无法说,
凉菜有些不错鹅肝酱可以跳过,莎拉配料很多做出各种组合变化很有趣,
麻辣火锅可以转换口味也不错,冷藏柜甜点很不错,冰淇淋和现打果汁不要忘记~

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