餐厅名称：妯娌老鸭粉丝汤
消费时间：2014年8月
地址：苏州工业园区
妯娌老鸭粉丝汤
鸭肉，第一个想到鸭肉冬粉，第二个想到姜母鸭，这两个都是台湾到处可见
的街头美味，我来苏州两年，印象中在大陆没吃过“鸭字辈”的料理，所以
当未婚妻赞叹于南京吃过念念不忘的美味，我们俩在苏州大众点评搜索，最
后找到了东沙湖邻里中心的妯娌老鸭粉丝汤，这个充满画面和想像的名字，
第一次进入我的美食地图。
像环球188、新苏天地、圆融时代广场这些商城，里面的餐厅例如辛香汇、海
底捞、绿茶餐厅，绝大多数吃顿饭至少一百起跳，理由很简单：不够高档，
何以把高额租金给赚回来？相较之下，开在小区旁的邻里中心价格上很亲近
民众，例如东吴面馆、大娘水饺、如意馄饨，通常花个五十块能叫满一桌的
菜，不过虽然便宜，那些主食类菜单实在没啥特色，在此种情况之下，老鸭
血粉丝汤的独特口味彰显出来。
台湾的鸭肉冬粉一上桌，几大片鸭肉用最原始、最直接的方式呈现在食客眼
前，南京著名的风味小吃老鸭血粉丝汤委婉许多，它甚至不放鸭肉，取而代
之的是鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝，佐以提前用鸭架小火熬炖而成的老鸭汤，
一上桌，丰富、多样、均衡的汤肴予人未吃先饱的满足感，于是带着愉快心
情，品尝每一道口感、嚼劲、味道各有特色的料理，边夹粉丝边大口喝老鸭
汤，谁说在低价餐馆没有美食可以细细享受。
除了主角老鸭血粉丝汤，在妯娌还有坚强配角群，除了“鸭字辈”料理：香
嫩桂花鸭、金牌酱鸭腿、香辣鸭脖、滋味鸭头、醇香鸭肝、鸭肫汤、老鸭浓
汤，通常还会有秘制卤蛋、狮子头、小笼包、塩酥鸡米花，每一项单价都不
高，可以视当天的心情加菜尝鲜。我那天就点了台湾吃面喜欢加的卤蛋，还
有那塩酥鸡米花，口味吃起来跟台湾的咸酥鸡很像。
最后想附带一提，在苏州待久了，自然会比较起老城区两旁的园区和新区，
园区寛敞、新区拥紧，园区有湖、新区有山、园区住商工分离、新区住商工
混杂，整体而言，园区一直都是高大上。园区还有个最大特色，每个小区都
有邻里中心，例如今天介绍的妯娌就位于东沙湖邻里中心，新区就一直看不
到邻里中心。为此我特别上网查找资料，才知道园区邻里中心都是同一家公
司建立：苏州工业园区邻里中心发展公司，这家公司结合园区由新加坡政府
参与合作的模式，引进新加坡公共管理概念，目前在园区已经建有15个邻里
中心。
http://blog.roodo.com/b88104069/archives/31460865.html