餐厅名称：正隆羊肉汤
消费时间：2014/09
地址： 宜兰市健康路2段18号
电话： 0937-522-097
营业时间：17:00~00:00、礼拜一公休
每人平均价位：100~200元左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：清炖羊小排、肉燥粄条、烫虾子、热炒羊肉
图文好读版
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之前到宜兰都喜欢趁半夜到罗东夜市吃不用排队的阿灶伯羊肉汤，但吃久了总是想换换口
味，所以找了一下较少人知道的羊肉料理时发现这家位在宜兰市的正隆羊肉汤，仅在晚上
营业，是不少在地人喜欢来用餐的地方。傍晚在梅花湖逛逛后就开车来宜兰市吃晚餐～正
隆羊肉汤靠近兰阳女中，离宜兰大学也蛮近的
店内桌数不多，还好平日晚上来用餐不用等
菜单参考，当归羊肉汤跟阿灶伯一样60元，现场不少人除了叫羊肉汤外，也会点热炒羊肉
配白饭
小菜则在外头的冷藏柜选菜，多是凉拌、下酒小菜
桌上的辣椒油很特别，味道不错，总觉得带点微微的羊味，辣度蛮高的，喜欢吃辣的人应
该会觉得很过瘾
肉燥粄条(小) 30元，肉燥肥瘦肉各半，咸度吃起来刚好，香气蛮到味的，搭配Q弹粄条，
女孩很喜欢这样的滋味
肉燥饭(小) 20元，跟肉燥粄条味道一样，但个人喜欢吃饭，有鲁肉饭或肉燥饭都喜欢点
来试试
清炖羊小排 80元，加入人参、甘蔗枝一起炖煮的羊小排汤，药材味道不会过重，汤头蛮
清的，喝起来不觉得油腻。这碗汤没有羊骚味，不敢吃羊肉的人也可以试试看
羊小排肥瘦肉拿捏得宜，肉骨给的量也不少，对得起它的价格
从汤里挖出一条人参，难怪参味蛮明显的
热炒羊肉 120元，与习惯的重口味沙茶羊肉不同，这里加入姜丝、辣椒、洋葱清炒，比较
能吃出羊肉味道
小菜部分没有细问价格，喜欢就点了！
蒜泥鸭肠，个人觉得（宜兰礁溪美食）松兴小吃部 在地人也爱吃的麻酱面的鸭肠处理更
特别一点，这边主要吃蒜蓉酱油味为主
烫虾子好吃，虾子很新鲜，推测是活虾烫好直接冰镇起来，肉质颇Q
凉拌小卷，小卷也蛮新鲜的，但同样以吃蒜蓉酱膏的味道，加点哇沙米会更对味
油豆腐，耶....就是油豆腐，正常的啦
这一餐吃下来约莫四百出头，以这么多菜色来说价格蛮合理的，晚上不想吃夜市的话可以
考虑改吃这间家常口味的正隆羊肉汤～