餐厅名称: 台北北投市场 老店鱿鱼羹
消费时间:2014年/8月
地址:台北市 北投市场巷内(全家福鞋店旁)
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北投市场在白天是热闹菜市场,五花八门。到了晚上,摇身一变成了在地美食小吃,因此有很多隐藏版的小店美食,有的不在街上,而在小巷内,大约只能容3张小桌的小巷。
这家位北投市场巷弄里的老店鱿鱼焿,就是位处在这样的区块里。
其实我在这已经吃过数回了,但从没想要介绍。前几天又在这吃时,心想是时候了(是什么时候啊?啊?),便拍了几张照片,介绍一下这家在在地人心中还颇具知名度的老店。
老店鱿鱼焿的位置就在北投市场-全家福鞋店旁的巷弄,没有确切地址,但目标醒目而明确,看到这招牌,走进巷内就对啦。
看到了吧,这小巷的座位数少的可怜,也因此更常客满啊。
这次我晚上六点三十分去吃时,就听到老板在跟食客说,鱿鱼焿已卖完囉。可见其热门程度绝对不是因座位少而常客满,而是美味让人想念啊。
老板个性蛮酷的,态度不会不好,但就是有些冷冷的。跟他点餐时,有时就不出声,只点头回应。
餐食价格不算贵,最有名的当然沙茶鱿鱼焿(生),这可是这店受欢迎的原因啊。但因为我实在吃了太多次沙茶鱿鱼焿了,便换了花枝焿面(小)。这花枝焿面,嘿嘿嘿,就是鱼浆包了花枝(摆明废话呗),口感嘛,普通普通,咚滋咚滋.....不如沙茶鱿鱼焿让人回味啊。
朋友点的沙茶鱿鱼焿米粉(小),看了那生鱿鱼在滚水中泵烫后,显现的厚实与弹度的肉质。所以来这吃,一定要点沙茶鱿鱼焿啊,否则白来了,真的。
它的鱿鱼焿没有腥味,而且请一定要加上店里辣椒酱拌著吃,那是升级又加分的美味。
这家老店鱿鱼焿,推荐给大家囉。记得要点沙茶鱿鱼焿,感受它之所以受人欢迎的原因吧。