[食记] 台北泰美泰国原始料理。道地泰北传统料理

楼主: fussy (新开始!)   2014-09-22 23:33:34
餐厅名称:泰美泰国原始料理。THAI MADE
消费时间:2014年/8月
地址:台北市东丰街34号
电话:02-2784-0303
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
有无包厢:有
无音乐 图文版好读网志
【大安区美食】泰美泰国原始料理。THAI MADE 道地泰北传统料理
http://natasha543.blogspot.tw/2014/08/thaimade.html
同事们聚餐,轮班的揪团PM选了这间泰美泰国原始料理,不只是有名好吃,主要的
原因是靠近续摊的酒吧(一切都是为了喝酒啊~)
回家后查资料,才发现泰美在台湾泰国菜界可是赫赫有名,老板是泰国华侨,除了泰美之
外,还有晶汤匙等多间泰式餐厅。泰美也是连锁的,但是是总店在曼谷,台湾只是分店
而已。
室内环境先来张照片,原木色装潢很是简单清爽。墙上挂的是老板在泰国请画家画的
泰北少数民族肖像,不是照片喔。
开始上菜囉。
第一道开是泰北传统凉拌木瓜海鲜 NT$300 淋的是酸甜的酱汁,比一般泰国菜吃到的稠一点,单吃
容易腻,配饭就刚好囉。
点了泰国最有名的SINGHA Beer,餐厅贴心的装上保冷套,让啤酒保持冰凉口感。
(咦,不是待会要去酒吧,现在就开喝?)
泰国传统打抛猪肉 NT$ 250 这苹果日报等曾报导过的招牌菜,也是我最喜欢的一道。用
的是小肉块而不是碎绞肉,炒的又香又辣,用高丽菜叶包著吃很不错。另外我觉得还多了
个特殊的香料味道,和一般吃到的打抛猪肉不一样,很特别。
吃泰国菜的定番菜色,虾酱炒空心菜 NT$180
泰北原始传统清蒸罗望鱼 NT$ 400 罗望子是泰国料理常用的香料之一,味道偏酸。将炸
过的鲈鱼放在铁盘上,淋上用罗望子、柠檬皮、南姜、子姜、等煮成的酱汁,有点像台湾
菜的糖醋鱼,味道酸酸甜甜的。炸过的鱼肉有点硬,倒是旁边的青菜煮的很酸甜好吃。
来张"罗望子"照片参考一下 (图片来源 百度)
泰式传统酸辣虾汤 NT$350 一共有6只大虾子,但是汤头不辣,而且很重咸喝不完,最后由
同事打包回家重新料理了。
泰美是以泰北料理出名,讲究咸、香、酸、辣,
招牌菜还有凉拌芭蕉花、椰子蒸什锦海鲜、酸肉丸等。
这次没作功课没点到(揪团PM请出来面对!),下次再来试试囉。
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泰美泰国原始料里
推荐指数: ★★★☆☆
地址:台北市东丰街34号
电话:02-2784-0303
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00
价位参考:5个人五菜一汤+3瓶啤酒约2600,每人520元左右
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娜塔虾。边吃边玩 旅行美食部落格
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