餐厅名称：车轮饼
消费时间：2014年/9月
地址：在八德市场"外围"，靠美丽信花园酒店那边，夹在八德路跟市民大道中间
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每次从好市多购物完都会在建国高架桥底下回转，在等红灯的时候总是会看到这个
小小的车轮饼摊。既没有广告文宣、也没有电视介绍。只写了“红豆饼”的小摊子
，一点都不起眼我会跳下车去买完全是因为卖饼阿伯有一张诚恳的脸。
“有这么一张诚恳的脸，就算难吃也绝对不会偷工减料吧？”一边这么想的我一边
将车停在八德市场供人卸货的临时停车区一边快步走向小摊子。饼总共有红豆、奶
油和菜圃三种口味；表面什么都没有的是奶油、洒了点黑芝麻的是红豆，至于有绿
色点缀的则是菜圃。
20元3个，50元的话则可以买到8个。既然是第一次，所以我三种口味各要了一个。
很古早味的车轮饼，皮是薄薄的，咬下很香脆的那种。虽然说鸡蛋糕一般松松软软
的也不错，不过还是这种薄脆的特别合我的味口。奶油馅除了奶味稍淡之外，吃起
来和一般吃到的差不多。红豆亦是比较传统的，深红色的那种，但甜度比一般的低
，吃起来比一般的不腻口。
最让人惊艳的是我很少吃的菜圃口味。调味适中，口感香脆的切丝菜圃塞满了饼身
，一口咬下和带着奶油香的饼皮搭配的恰到好处。最妙的是本以为仅供识别用的绿
色香菜，为整体的口味提供了画龙点睛的功效。一向只喜欢红豆内馅的我，没想到
这次竟折服在菜圃口味上。
“那么，下次买50元好了。”
*注：老板强调全部口味都是素的，吃素的人也可放心食用