[食记] 台北 富士印日式猪排

楼主: fssmiling (江户五郎)   2014-09-22 20:27:59
餐厅名称:富士印日式猪排
消费时间:2014年/8月
电话:02 2658 0388
平均价位:400 元/人
营业时间:11:00~ 22:00
地址:台北市内湖区文德路212号
网志:http://minnn22.pixnet.net/blog/post/187346124
富士印日式猪排开在文德站的灿坤旁边,之前经过的时候没有特别注意它是一家炸猪排店,还以为是富士打印机XDD 直到小弟先去吃过了之后跟我说,我才恍然大悟!
平日晚上来这里用餐几乎没什么人,我们七点多踏入店里只有三桌客人,到用完餐离开还是维持三桌客人的数量。
用餐人数少最大的好处就是店员比较能照顾到每桌客人,不得不说富士印里有个男店员真是亲切到不行,几乎是无微不至的注意著每个客人的需求,简直像来到高级餐厅用餐一样!
这里提供的猪排就和杏子猪排或胜博殿一样,点餐方式和用餐方式也都差不多,所以就不特别介绍了,直接来看看今日餐点吧!
点完餐后最先上的就是可以续加的的高丽菜丝和小菜,那个海带还好,普通好吃而已,但黑豆甜甜的超赞! I love 黑豆!
大概是因为人不怎么多,所以上菜的速度满快的,大厨点的是味噌腰内猪排套餐($350),因为是腰内肉所以肉质软嫩是必然的,味噌酱的味道浓厚,所以猪排不用再另外沾猪排酱就很有味道,不过也因为这样无法让一种猪排有多种口味变化,下次应该会点口味比较单纯的猪排再搭配其他酱料XDD
我点的是紫苏梅猪排套餐($380),因为厨房误炸成另外一种口味,所以意外的多了两块起司核果猪排,误炸的这两块起司猪排超好吃!比我自己点的紫苏梅口味更好吃,紫苏梅口味其实就是紫苏梅酱加上猪排这样,口味酸甜,感觉比较清爽,可是吃猪排这东西就不是在吃清爽的,还是要肥滋滋的起司搭配猪排才能满足心中期待的食物罪恶感,哈哈哈
饭后甜点提供芒果冰淇淋和巧克力芥末冰淇淋两种口味,巧克力芥末冰淇淋听起来超酷,吃起来也超酷,真的是同时有巧克力和芥末两种味道,不过没有芥末的呛辣感,吃起来满神奇的,不过倒没有特别好吃就是了XDD 相较之下芒果冰淇淋就是芒果口味的冰淇淋而已,比较普通。
整体而言富士印日式猪排还算满好吃的,如果吃腻了杏子或是胜博殿猪排也可以来试试富士印的口味,虽然说以我这个木舌来说感觉是差不多啦XDD

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