[食记] 台北东区-非常好吃葱抓饼 拔丝拔到外太空

楼主: flower3 (周花花,甲饱没?)   2014-09-17 22:42:04
餐厅名称:非常好吃葱抓饼
消费时间:2014年/6月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷19弄4号
电话:0978761182
每人平均价位:$40
推荐菜色:葱抓饼加蛋
网志好读多图无音乐版:http://goo.gl/xf5xp0
台北东区216巷内,有间很厉害的葱抓饼
连艺人明星都会低调造访,即使排队也要吃到
在地主阿比的带路下,满怀着期待试试口耳相传的美食
从捷运忠孝敦化站出来、转至216巷
步行10分钟左右可抵达,常来东区的人肯定对这一带不陌生
店址就只是一个摊贩,没有实体店面和座位
招牌上满是明星、艺人等各方名人签名,应该真有两把刷子
经验法则来看,长得越不起眼的店通常也越厉害(笑)
当时周花花问老板:你们的店名是?
老板:非常好吃葱抓饼(自信貌)
没错!它就叫"非常好吃"。只能说老板啊,这招高啊!
这样以后跟别人介绍都得说,你知道东区那间"非常好吃葱抓饼"吗?
基本款葱抓饼是$30,点饼免费送青菜
如果要加蛋、起司、肉品,价格就一直加上去
这价位就让人有置身台北东区的感觉,牛肉抓饼快可以买一个便当了
葱抓饼都是现点现煎
这样才能保有酥度,如果是回煎的真得有差
酱料都是制作时,直接刷在葱抓饼上,老板都会事先询问唷
有这几种:酱油膏、辣椒酱、蒜蓉酱、胡椒盐,选择还算多
抓饼加蛋

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