餐厅名称：Le Petit Waffle蕾蓓蒂比利时松饼专卖店
消费时间：2014年/9月
地址：台北市大安区通化街26-4号
电话：02 2708 5495
营业时间：pm12:00~pm6:30(周日公休)
每人平均价位：$200-$300
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台北的比利时松饼专卖店非常多
但主打"咸口味松饼"，这就挺少见了
在格友的食记中看到"松饼汉堡"，立马将这间店收进口袋名单
咸的比利时松饼可以蹦出什么新花样呢？让我们继续看下去～
蕾蓓蒂位在越晚越热闹的通化夜市内
捷运信义线开通后，来这里变得非常方便，坐到信义安和站即可抵达
不过这间店还真得有点隐密，最大的地标请认明"湳山戏院"
由湳山戏院售票口旁巷弄进入，不要怀疑就是这个很像民宅的地方！
沿着楼梯上二楼就对了，老板应该也是怕客人找不到，所以一路上很多指标啊
告诉店员要内用，即可推开玻璃门入内用餐
里头照着温暖黄光，木制桌椅、暖色油漆，整体感觉非常温馨
塑造仿佛回家用餐的感觉，这里就像是客人优闲用餐的小窝唷
原来蕾蓓蒂的来由有段故事
大家可以看下方图片介绍，爸爸和女儿一起打拼，难怪每个角落都可感受到暖暖的爱
比利时松饼采用发酵面团并加入珍珠糖制作
外脆内软、甜而不腻是比利时松饼的最大特色
蕾蓓蒂坚持使用新西兰进口纯天然植物性奶油，比利时进口珍珠糖、100%林凤营鲜乳不含一滴水
纯手工发酵制作而成；绝不添加乳化剂及防腐剂；只为呈现给你最天然且道地的比利时国民美食
*以上介绍修改自蕾蓓蒂粉丝团
内用的低消限制是饮料一杯
提供网络、不限时、不收一成服务费
虽然周花花本人不喜欢低消是饮料的限制，但蕾蓓蒂的饮料价格出乎意料的亲民
饮料搭配咸食折抵$30、搭配甜食折抵$20，以内用的价位来说还算合理唷
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