[食记] 台中 食いしん坊 复古怀旧老宅甜点贩售中

楼主: chuantina (一朵小桃红)   2014-09-16 22:06:08
图文网志版:http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/390924821
贪吃鬼 食いしん坊
消费日期:2014年7月
电话:0922-521590
店址:台中市西区五权一街162巷1弄3号
营业时间:AM 13:00 ~ PM 18:00(不定休)
当复古氛围结合了甜点,到底会碰撞出什么火花?
我想食いしん坊会给你一个完美的答案!
我已经忘了我是在什么时候发现它的,当时只觉得这间店非常有味道,沉稳、内敛,
拥有一种让人想一窥究竟的魅力,除了各式稀奇古怪的收藏品之外,
美味蛋糕当然也是让人期待的亮点囉!
弯进五权一街,拥有美味手作甜点的食いしん坊就藏身在这条小巷弄中,
静静地,像座正在打盹的老宅,等候客人光临时唤醒它该来迎接客人囉!
也许是门口拥有岁月痕迹、长满胡须的大树,亦或被午后阳光洒落而洋溢的慵懒感,
总觉得它是富有生命力的,低调地,等客人上门去探索它的美:)
对喜好摄影的人来说,这儿完全是个超好按快门的地方,光是门口的摆饰就整个超好拍。
一进门,忍不住为这充满浓浓复古气息的环境所惊叹!你能想像吗?!
这些老件的玩具、摆饰,全都是一个年轻女孩的收藏品,
每一隅、每一角,着实都叫人大开眼界!
这些看上去带着逗趣表情的恐龙哥们,
收藏者竟然是一位可爱的小女生,这些不是该属于男孩子的玩具吗?!XD
已经快被小饰物淹没,是店家的柜台。
看似物品杂乱无章,却又好像拥有默契般无违和感的存在。
大哥,为什么您的后面躲著一只龙?!
尤其那龙,应该是龙吧!哈哈~表情超浩呆的XD
纺织类的手作佩件,连那写着复时品的木制长镜,也是怀旧地让人沉醉。
好怀念呦!这不是孩堤时代的玩具吗?!
真好奇,到底是要去哪弄这些东西出来呀?!
只能说这些老物在这里,是被完整保存并彻底发挥它们在新时代里面的价值了。
我很喜欢这区的摆饰,有种回到国小、国中时期,乖乖在桌上唸书的感觉。
原来连铁具也可以当成装饰缀点的一种,整个超有创意来着。
利用一些人物照片,为整个空间宛若注入另一股活泼的气息。
超老旧的手掌型电动玩具机,记得还是小孩子的时候,
总会吵著老妈说要买它 >///<,就在我拍得很忘我的时候,
我们点的蛋糕跟饮料已经上桌啦!为了品尝到蛋糕刚出炉的最佳滋味,
只好先把相机收起来回座位享受,这在复古城堡中的下午茶囉!
在这儿,所有的甜点都是老板娘自己手工制作的,也许你这次来,
跟下次来出现的种类都不同,如果想要知道当天会有什么蛋糕,
建议先上脸书瞧瞧新动态呦!另外还有一点是,这边全部就只有四张桌子,
可以容纳的人数是非常有限的,加上不接受预先订位,
想吃的朋友建议出发前先播个电话询问情况会比较保险。
假日午后的幸福甜点:)
伯爵焦糖苹果塔(NT.130元)
一度很犹豫到底要不要点它,因为老板娘自己很推荐,
可是调味却有我跟洪先生都很讨厌的肉桂,
也许是太想尝尝食いしん坊的经典甜点了,所以还是下手了它,
然后在上桌一直祈导等等肉桂味不要太重这样XD
光从苹果塔的表层来看,就能让人感受到它那十足的扎实力,
塔皮酥脆却仍保有松口的细致度,更别说那潜藏于塔内的苹果内馅了,
真材实料,光吃这一块就让我略带饱足感了。
我喜欢它那甜而不腻的糖渍苹果,微微湿润,
结合著鲜明的焦糖香气与含蓄肉桂味,是朴实的表现,
但舌尖上相互交融的气味却又让人意犹未尽。
巧克力野莓布朗尼蛋糕(NT.130元)
这道一上桌,我就被上头覆蓋的鲜奶油给吸引了,果然是热量愈高的玩意儿我愈爱XD
布朗尼湿润的口感相当讨人喜欢,每尝一口,
都有馥郁的可可气息及野莓酸气,酸甜而富有满溢的天然果香,
比起刚才的苹果派,我私心较为偏爱这一款。
百香芒果汽泡水(NT.120元)
使用百香芒果酱,再加入矿泉汽泡水,有气泡的滋味让口感显得更加丰富,
它的百香果味道比较明显,其实喝起来还挺夏日的,
下次我也想在家里自己做做看,好像颇为简易就可以完成:)
以甜点的表现来说,两款都富有相当水准,实在是老板娘太年轻了,
除了收藏品丰富之外,很难想像它制作甜点的功夫也这么棒,
台中或许对我这个台北人来说有点远,但它却是一间会让我想一尝再尝的手作甜点店,
尤其店内很安静,像这样就舒服地窝在里面吃甜点,也不失为假日美好的小确幸呦!

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